Der erste weiß vergorene Nebbiolo-Sekt, den wir produziert haben. Die Trauben stammen aus unseren jüngsten Weinbergen, die für den Langhe Nebbiolo bestimmt sind. Ab dem Jahrgang 2026 wird er unter der neuen Bezeichnung Langhe Nebbiolo Spumante DOC auf den Markt kommen. Er reift 12 Monate auf der Hefe in der Flasche. Degorgieren 14.07.2025
Wein
- Artikelnummer: 8688014000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Cottà, Marcorino
- Rebsorte: Nebbiolo
- Qualitätsstufe: Vino Generico
- Art Perl-/Schaumwein: Vino spumante di qualità
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Brut (herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 9,5 g/L
- Haltbarkeit: 2030
- Trinktemperatur °C: 10
- Passt zu: Antipasti, Käse, Salat
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Preis / Liter: 19,07 €*
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