5+1 Paket Gavi del comune di Gavi DOCG - Guasti

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Frisches, fruchtiges, ausgeprägtes und elegantes Bouquet. Trocken und leicht im Geschmack, angenehm frisch und harmonisch. Ein Weißwein von guter Langlebigkeit. Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Gavi Ligure und den angrenzenden Gebieten der Provinz Alessandria

Clemente Guasti gründete das Weingut 1946. Als Vorreiter in der Weinwirtschaft entwickelte er Produktionsmethoden und Technologien. Im Piemont wurden so elegante Weine, bei denen von "Cru" gesprochen werden konnte, produziert. Unter anderem begeisterte das Weingut mit einem reinen Clemente Guasti Barbera. In den letzten 70 Jahren brachte der renomierte Familienbetrieb ausgezeichnete Barbera- und Nizza-DOCG-Weine hervor, die aufgrund des besonderen Mikroklimas und den hervorragenden Lagen einzigartige Eigenschaften mitbringen. In den 1950ern führte der Winzer als erster in der Region die Martinotti-Charmat-Methode ein. Auch heute werden noch die besten Weine nach den alten Traditionen gekeltert. In großen Eichenfässern reifen die besonderen Tropfen im Weinkeller aus. Genau wie Clemente Guasti in seiner Hochzeit, achten auch die Nachkommen des Winzers auf hochwertige Qualität und gönnen dem Wein die nötige Ruhe um auszureifen.