22 Hektar Fläche zwischen Mailand, Bergamo und Bologna gehören zum Weingut Manuelina, das bereits seit der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts in der Region Wein zum kommerzeiellen Verkauf herstellt. Die Geschichte des Weinbaus geht noch mehrere hundert Jahre weiter zurück, aber erst mit der Idee der Brüder Luigi und Guido Achilli, mehr als nur Familkie und enge Freunde mit Wein zu versorgen, wurde aus dem Nebenerwerb nach und nach ein Hauptberuf.
Um sich von den anderen Weinbauern mit dem Namen Achilli in der heimischen Gemeinde Santa Maria della Versa abzugrenzen, beschloss die Familie, den Betrieb in Weingut Manuelina umzubenennen - benannt nach der Enkelin von Luigi Achilli, Manuela.
Heute besticht das Weingut Manuelina durch seine große Naturverbundenheit, die sich dem Modernen aber nicht verschließt. Im Laufe der Zeit wurden die Produktionsweisen immer wieder angepasst, aber die Arbeit im Weinberg ist immer noch von großem Respekt vor der Natur und den Böden geprägt. Der minimierte Einsatz von Fungiziden gehört im Weingut Manuelina ebenso zur Unternehmensphilosophie wie die Düngung mit ausschließlich biologischen Mitteln; schließlich steht für die Familienoberhäupter Paolo und Antonio der Erhalt der Reben im Vordergrund des Schaffens und nicht so sehr die Steigerung des Ertrags um jeden Preis.
Im Weingut Manuelina gilt die Prämisse, dass ein Wein, der mit viel Liebe angebaut, gelesen, gekeltert und ausgebaut wird, diese Liebe auch mit höchster Qualkität zurückzahlen wird. Und die erzeugten Weine geben ihnen uneingeschränkt recht.
Das Weingut Manuelina zählt mit seiner Anbaufläche und dem Ertrag von etwa etwa 3500 Doppelzentnern Trauben zu den mittelgroßen Betrieben der Heimatregion, dem Oltrepò Pavese. Aber das tut der Qualität keineswegs Abbruch.
Die Spitzenprodukte basieren auf dem Pinot Nero, der schon Luigi und Guido Achilli besonders am Herzen lag. Aber auch Chardonnay, Riesling und Barbera sind in außergewöhnlicher Qualität im Sortiment vertreten, und auch Schaumweine können Sie hier entdecken.
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