Weingut Schnaitmann Kennenlern-Paket - Weingut Schnaitmann

Der Wein präsentiert sich in hellem Rosé. In der Nase nimmt man feine Noten von Litschi, Rhabarber, Weinbergpfirsich, Blutorange, sowie Rosenblätter, Muskatblüte und Orangenzeste war. Feinwürzige Muskatnoten, weißer Pfeffer und Zedernholz begleiten die Frucht. Die duftig-fruchtigen Aromen wirken durch die leichtfüßige Säure und Frische, sowie den moderaten Alkohol unaufdringlich und erfrischend. Die feinkörnigen Tannine sorgen für die saftige Struktur.

Steinwiege ist der geschützte Name für unsere reinsortigen Gutsweine aus VDP-klassifizierten Lagen. Unsere Ansprüche an diese Linie sind sehr hoch. Niedrige Erträge, absolut gesunde Trauben und das Herausarbeiten des jeweiligen Rebsorten-Charakters sind für uns selbstverständlich und sorgen für eine ausdrucksstarke hochwertige Basis-Qualität. BESCHREIBUNG Der Weissburgunder brilliert mit zartem Goldgelb im Glas. Es duftet nach Heublumen, Holunderblüte, Salbei und Kaktusfeige, sowie Fruchtnoten von reifer Birne, gelben Apfel, Kiwi, Blutorange und Grapefruit. Sehr eleganter burgundischer Charakter, geprägt von einer en Säure, saftiger Fruchtigkeit, griffiger Struktur und feinem Schmelz. Schöne Länge, animiert zum nächsten Schluck! EMPFEHLUNG Alltags- und Sommerwein, zu Spargel, gedünstetem Knollengemüse, Risotto, leichten Flussfisch-Gerichten, hellem kurzgebratenem Fleisch, Maultaschen

Steinwiege ist der geschützte Name für unsere reinsortigen Gutsweine aus VDP-klassifizierten Lagen. Unsere Ansprüche an diese Linie sind sehr hoch. Niedrige Erträge, absolut gesunde Trauben und das Herausarbeiten des jeweiligen Rebsorten-Charakters sind für uns selbstverständlich und sorgen für eine ausdrucksstarke hochwertige Basis-Qualität. BESCHREIBUNG Im Glas zeigt sich der Wein im zarten Goldgelb mit grünen Reflexen. Er duftet erst nach Lindenblüte, dann Zitronenschale, Heu und Kamille. Klare Fruchtnoten von Granny Smith Apfel, reifer Birne und Aprikose ergänzen das Aromenbild. Am Gaumen hat er einen geradlinigen Charakter durch die vibrierende Säure und den niedrigen Alkohol. Gelbe Steinfrucht und eine griffige mineralische Struktur sorgen für eine tolle Balance und laden reizvoll zum nächsten Schluck ein. EMPFEHLUNG zu leichter Küche, geräucherten und luftgetrockneten Fleisch- und Fischspezialitäten, Gerichten mit rohem Fleisch oder Fisch, Flussfischen, Meeresfrüchten, Rohkostsalaten