Trockener Wein - die häufigste Geschmacksrichtung des Weins (Seite:2)
- 2024 Heroldrebe Weißherbst trocken Bio 1,0 L - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2024 Heroldrebe Weißherbst trocken 1,0 L
Heroldrebe
Trocken
Aromatisch, leicht und beschwingtPfalz
7,10 € 7,10 €/L (1,0 L) - 2024 Rivaner trocken - Weingut WernerWeingut Werner2024 Rivaner trocken
- Müller-Thurgau / Rivaner
- Trocken
Ein jugendlich, leichter und frischer Wein für jeden Tag!Mosel9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2024 Westhofener Chardonnay trocken Bio - Weingut GutzlerWeingut Gutzler2024 Westhofener Chardonnay trocken
- Chardonnay
- Trocken
Leichtes Gelb in der Farbe. Im Duft klar und fruchtbetont mit dezentem Holz: Nussige Aromen. Aprikose und Mango, dazu aber auch Melone sind klar zu erkennen. Filigraner Chardonnay mit viel Schmelz ...Rheinhessen22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2024 Westhofener Riesling VDP.Aus ersten Lagen trocken Bio - Weingut GutzlerWeingut Gutzler2024 Westhofener Riesling VDP.Aus ersten Lagen trocken
- Riesling
- Trocken
Grüngelbe Farbe. Pfirsich und getrocknete Aprikosen im Duft. Ausgereifter, eleganter und fruchtbetonter Geschmack mit klaren Aprikosen- und Pfirsich-Aromen. Salzig mineralisch, sehr komplexer und ...Rheinhessen22,00 € 29,33 €/L (0,75 L) - 2025 Rheinhessen Grauer Burgunder Premium trocken - Winzer der Rheinhessischen SchweizWinzer der Rheinhessischen Schweiz eG2025 Rheinhessen Grauer Burgunder Premium trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Rassig und spritzig.Rheinhessen6,90 € 9,20 €/L (0,75 L) - 2023 Forster Elster Riesling VDP.ERSTE LAGE trocken - Weingut Georg MosbacherWeingut Georg Mosbacher2023 Forster Elster Riesling VDP.ERSTE LAGE trocken
- Riesling
- Trocken
Kräftiges, glänzendes Gelb im Glas, er Duft nach rotem Apfel, zarten Kräutern, Honigmelone, Muskat und weißem Pfeffer. Am Gaumen schlank, aber mit spürbarer Struktur und Länge.Pfalz14,50 € 19,33 €/L (0,75 L) - 2023 Trollinger Steillage Gutswein trocken - Weingut WachtstetterWeingut Wachtstetter2023 Trollinger Steillage Gutswein trocken
- Trollinger
- Trocken
Dieser Trollinger schmeckt sowohl bei Zimmertemperatur als auch gekühlt z.B. beim Grillen. Die Trollinger Steillage ist universal zu vielen Gerichten oder auch Solo zum genießen ideal.Württemberg8,50 € 11,33 €/L (0,75 L) - 2023 Louis Cuvée trocken - Weingut WachtstetterWeingut Wachtstetter2023 Louis Cuvée trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Die rubinrote Spätburgunder/Lemberger/Cabernet Franc, Merlot Cuvée präsentiert typische Pinot- und Lemberger-Fruchtaromen. Würziger Duft von Zimt, Nelken, Pfeffer sowie leichte Vanille prägen ...Württemberg12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2024 CHARDONNAY & WEISSER BURGUNDER trocken - Weingut Peth-WetzWeingut Peth-Wetz2024 CHARDONNAY & WEISSER BURGUNDER trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Kräftige Burgundecuvée auf der Vollhefe ("sur lie") gereift, feines Aprikosenaroma, Kraft und viel Schmelz im Geschmack. Der ideale Speisenbegleiter.Rheinhessen9,50 € 12,67 €/L (0,75 L) - 2024 ROSÉ D'UNE NUIT trocken - Weingut Peth-WetzWeingut Peth-Wetz2024 ROSÉ D'UNE NUIT trocken
- Portugieser
- Trocken
Ein Wein aus roten Trauben, in einer Nacht geerntet und gekeltert. Dieser Rosé ist ein hervorragender Begleiter für den fröhlichen Abend auf der Terrasse.Rheinhessen8,90 € 11,87 €/L (0,75 L) - 2025 RIVANER trocken Bio - Weingut Peth-WetzWeingut Peth-Wetz2025 RIVANER trocken
- Müller-Thurgau / Rivaner
- Trocken
Leichter frischer Sommerwein, feine Grapefruit und Zitrus-Aromen, grüner Apfel, dezente Süße im GeschmackRheinhessen7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Hochgewächs trocken 1,0 L - Weingut Kees-KierenWeingut Kees-Kieren2024 Riesling Hochgewächs trocken 1,0 L
- Riesling
- Trocken
Ein frischer Riesling der Spaß macht.Mosel10,30 € 10,30 €/L (1,0 L) - 2024 Kamptaler Terrassen Riesling BIO trocken - BründlmayerWeingut Josef & Philipp Bründlmayer2024 Kamptaler Terrassen Riesling BIO trocken
- Riesling
Qualitätswein
Der Riesling von bis zu 300 Metern hoch liegenden Terrassen mit steinigem Boden ist klar und feingliedrig. Dank warmer Tage sind die Trauben aromatisch und reif, dank der kühlen Nächte bleiben si...Kamptal DAC
15,70 € 20,93 €/L (0,75 L) - 2023 Ahr-Frühburgunder -B- trocken - Weingut KriechelWeingut Kriechel2023 Ahr-Frühburgunder -B- trocken
- Frühburgunder
- Trocken
Der Frühburgunder ist eine Ahrspezialität, die man ansonsten äußerst selten findet. Mit über 4 ha Frühburgunderrebfläche gehört das Weingut zu den größten Produzenten dieser Spezialität,...Ahr17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - 2024 Riesling Pleisweiler-Oberhofen trocken - Weingut WilkerWeingut Wilker2024 Riesling Pleisweiler-Oberhofen trocken
- Riesling
- Trocken
Am Gaumen laufen die typischen Riesling-Aromen Pfirsich und Zitrone auf und ein Hauch Mineralik gibt ihm seine Signatur. Freuen Sie sich auf einen geschmeidigen Riesling, der zu jedem Zeitpunkt von...Pfalz10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2022 SCHLOSSBERG Frühburgunder trocken - Weingut WilkerWeingut Wilker2022 SCHLOSSBERG Frühburgunder trocken
- Frühburgunder
- Trocken
Dieser Wein entführt den Weinliebhaber in eine neue Dimension, denn er steckt voll intensivster Genusserlebnisse: Kakao & Brombeere, Tabak & Leder, Kaffee & Röstaromen. Einen bedeutenden Anteil a...Pfalz27,00 € 36,00 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder trocken - Weingut WilkerWeingut Wilker2024 Spätburgunder trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Auf der Suche nach einem sortentypischen Spätburgunder ohne Schnickschnack? Dann möchte sich gerne dieser trocken ausgebaute Vertreter mit feinem Johannisbeer-Näschen und weichem Süßholz-Ton u...Pfalz8,20 € 10,93 €/L (0,75 L) - 2024 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken Bio - Weingut Fürst Hohenlohe-OehringenWeingut Fürst Hohenlohe Oehringen2024 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Spätburgunder trocken, Rotwein mit leichter Tanninstruktur. BIO-Wein nach EU Richtlinien DE-ÖKO-022Württemberg10,50 € 14,00 €/L (0,75 L) - 2023 Saignée Rosé VDP.Gutswein trocken Bio - Weingut Fürst Hohenlohe-OehringenWeingut Fürst Hohenlohe Oehringen2023 Saignée Rosé VDP.Gutswein trocken
- Cuvée (Rosé)
- Trocken
Ausdrucksstarker Rosétyp, Saignée = Der "Aderlass" bei der Maischevergärung unserer Rotweine. BIO-Wein nach EU Richtlinien DE-ÖKO-022Württemberg9,00 € 12,00 €/L (0,75 L) - 2024 Von Alten Reben Riesling trocken - Weingut ReisWeingut Reis2024 Von Alten Reben Riesling trocken
- Riesling
- Trocken
Die 80 Jahre alten Rebstöcke konzentrieren ihre ganze Kraft auf nur wenige, kleinbeerige Trauben. Diese sind dann entsprechend intensiver und aromatischer im Geschmack. Das Ergebnis sind kraftvoll...Mosel15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2024 Gewürztraminer Barrique Spätlese trocken 0,5 L - Weingut Winkels-HerdingWeingut Winkels-Herding2024 Gewürztraminer Barrique Spätlese trocken 0,5 L
- Gewürztraminer
- Trocken
Zarte Melange aus Holz- und Röstaromen mit den typischen Tramineraromen zeichnen diese absolute Weinrarität aus.Pfalz10,50 € 21,00 €/L (0,5 L) - 2020 Maikammer Kirchenstück Merlot trocken - Weingut Erich StachelWeingut Erich Stachel2020 Maikammer Kirchenstück Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Dieser Merlot zeigt in der Nase ein schönes Aromenspiel von Zwetschge, Brombeere und einen Hauch Vanille. Würzig und aromatisch am Gaumen, mit vollmundigem Körper, enorm dichtem Extrakt, weichem...Pfalz19,50 € 26,00 €/L (0,75 L) - 2016 In senio Hades trocken Bio - Weingut Fürst Hohenlohe-OehringenWeingut Fürst Hohenlohe Oehringen2016 In senio Hades trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dunkles kirschrot, hohe Viskosität, In der Nase deutlich Holz-Röstnoten die an kräftigen Arabika-Espresso erinnern. Im Mund noch sehr präsentes Tannin, dass sich derzeit nur durch Dekantieren b...Württemberg42,00 € 56,00 €/L (0,75 L) - 2022 Pinot Rosé Spätburgunder Sekt trocken - Weingut Erich StachelWeingut Erich Stachel2022 Pinot Rosé Spätburgunder Sekt trocken
- Spätburgunder
- Trocken
Ein leichter spritziger Sommersekt. Duft aus Erdbeeren und Himbeeren. Sehr große Harmonie zwischen Säure und Frucht.Pfalz10,90 € 14,53 €/L (0,75 L)
Nach der Ernte werden die Trauben für den trockenen Wein im Keller der Winzer*Innen weiterverarbeitet. Trockener Weißwein und Rosé entsteht durch die Gärung des Traubenmostes. Trockener Rotwein gärt oftmals direkt auf der Maische, d.h. ohne Pressung direkt auf den angequetschten Trauben mit Beerenschale, Fruchtfleisch und Kernen.
Die Gärung startet entweder mit den natürlichen Hefen aus Weinberg und Keller spontan, oder mit einer Reinzuchthefe kontrolliert. Die Hefezellen wandeln dabei nach und nach den vorhandenen Zucker in Alkohol um. Je mehr Zucker die Hefen in Alkohol umwandeln, umso trockener wird der Wein. Vergärt der Wein den vorhandenen Zucker nun komplett oder nahezu komplett, bis vier bzw. bei Säure plus zwei, maximal neun Gramm pro Liter spricht man von einem trockenen Wein. Eine große Auswahl an Weißwein trocken und Rotwein trocken, gibt es auch ingroßen Flaschen ab 1,5 Liter.
WirWinzer FAQ - meistgestellte trockener Wein Fragen:
Welcher Wein ist trocken?
Es gibt sowohl Weißwein trocken, als auch Rotwein, Rosé und Blanc de Noir trocken. Hilfestellung bei der Auswahl eines trockenen Weins bietet hierbei das Etikett. Die Bezeichnung “trocken” auf der Flasche dient somit beim Weineinkauf eine Hilfestellung bei der Auswahl des richtigen Weins.
Was heißt der Wein ist trocken?
Vergärt bei der alkoholischen Gärung des Weins der vorhandenen Zucker komplett oder nahezu komplett zu Alkohol, dann spricht man von einem trockenen Wein. Die Kategorie trockene Weine geht bis vier bzw. bei Säure plus zwei, maximal neun Gramm pro Liter unvergorener Restzucker.
Was bedeutet beim Wein trocken und halbtrocken?
Die Bezeichnung von “trocken” und “halbtrocken” geben Auskunft darüber, in welche Geschmacksrichtung der Wein geht. Trockene Weine haben keinen Restzucker, bzw. bis maximal neun Gramm pro Liter. Halbtrockene Weine beginnen bei vier bzw. über neun Gramm Restzucker und bewegen sich je nach Säure im Wein zwischen maximal zwölf und 18 Gramm pro Liter Restzucker. Je nach vorhandener Säure im Wein schmecken trockene bzw. halbtrockene Weine süßer oder weniger süß.
Wie erkenne ich ob ein Wein trocken ist?
Prinzipiell hilft ein Blick auf das Etikett. Fast alle Weine tragen, sofern sie trocken sind, auch die Aufschrift “trocken”. Ist dies nicht der Fall, gehört der Wein meist in die Kategorie der lieblichen Weine. Wer sich unsicher ist, kann einfach beim Verkäufer oder Winzer nachfragen.
Was ist ein trockener Wein?
Ein trockener Wein, ist ein Wein ohne bzw. mit wenig Restsüße. Bei trockenen Weinen wandeln die Hefezellen den natürlichen Zucker aus der Traube komplett, oder nahezu komplett in Alkohol um. Dadurch erhalten trockene Weine ihre als trocken bezeichnete geschmackliche Ausprägung.
