Trockener Wein - die häufigste Geschmacksrichtung des Weins (Seite:9)
- 2024 Tricollo Secco rosé trocken Bio - Weingut HemerWeingut Hemer2024 Tricollo Secco rosé trocken
Cuvée (Rosé)
Trocken
Erfrischender Secco für alles Gelegenheiten histamingeprüft
7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2022 Westhofne Kirchspiel Riesling trocken - Weingut Helmut GeilWeingut Helmut Geil2022 Westhofne Kirchspiel Riesling trocken
- Riesling
- Trocken
Wissenswertes: Einen Kirchspiel Riesling, der unseren Ansprüchen genügt bekommen wir nicht jedes Jahr. Im Herzstück unserer Kirchspielparzellen wachsen die Riesling- Rebstöcke dafür. Die Trau...Rheinhessen19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2023 Riesling Kabinett trocken Bio - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2023 Riesling Kabinett trocken
- Riesling
- Trocken
kräftig, rassig, typvoll, der Wein für eingeschworene Riesling-trocken-FansPfalz7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2025 Grauburgunder * trocken - Weingut SchönlaubWeingut Schönlaub2025 Grauburgunder * trocken
- Grauburgunder
- Trocken
Der frische Duft erinnert an gelben Apfel, Pfirsich und frische Nüsse, fein strukturiert mit samtig- weichem Mundgefühl und einer Honignote im Hintergrund, mit einer harmonischen Säurestruktur k...Pfalz7,40 € 9,87 €/L (0,75 L) - 2025 Verha Rosso Basilicata Rosso IGP trocken Bio - Elena FucciElena Fucci2025 Verha Rosso Basilicata Rosso IGP trocken
- Aglianico
- Trocken
Brillantes und transparentes Rubinrot. Dieser Wein besticht durch sein feines und unmittelbares Aromenprofil: frische rote Früchte, leichte pflanzliche Nuancen und ein Hauch von zarter Würze. Am ...Basilikata
13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2024 Sommer Chiller trocken Bio - Weingut Keber KollingWeingut Keber Kolling2024 Sommer Chiller trocken
- Cuvée (Weiss)
- Trocken
Fruchtig frische und aromatische Aromen mit spritziger Perlage und die dazu passende Restsüße. Er eignet sich perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu einem Sorbet.Nahe7,50 € 10,00 €/L (0,75 L) - 2023 Pablo Claro Rosado Castilla VT trocken Bio - Dominio de PunctumDominio de Punctum2023 Pablo Claro Rosado Castilla VT trocken
- Bobal
- Trocken
Saftig, beerig, würzig und einfach köstlich - ein hell-leuchtender Rosado! Rosé-Fans aufgepasst, denn gerade die Rebsorte Bobal bringt bemerkenswerte Qualitäten auf. Neben der saftig-rotbeerige...Kastilien-La Mancha
6,99 € 9,32 €/L (0,75 L) - 2022 Merlot trocken Bio - Weingut SonnenmuldeWeingut Sonnenmulde2022 Merlot trocken
- Merlot
- Trocken
Schöne Fruchtfülle, weiche Tanninstruktur, langanhaltendBurgenland
10,80 € 14,40 €/L (0,75 L) - 2022 Corallium Primitivo Rosé Salento IGP trocken Bio - De Quarto VitivinicoltoriDe Quarto Vitivinicoltori2022 Corallium Primitivo Rosé Salento IGP trocken
- Primitivo
- Trocken
Zartrosa und leuchtend im Glas, verströmt dieser Wein feine Aromen von Walderdbeeren, Zitrusfrüchten und leichten Kräuternuancen. Der Geschmack ist trocken, harmonisch und überraschend duftig, ...Apulien13,00 € 17,33 €/L (0,75 L) - 2022 Pinot Blanc Barrique trocken Bio - Weingut SonnenmuldeWeingut Sonnenmulde2022 Pinot Blanc Barrique trocken
- Weissburgunder
- Trocken
Würzig-aromatisch in der Nase, schöner Körper, elegantBurgenland12,90 € 17,20 €/L (0,75 L) - 2024 Weißburgunder-Grauburgunder trocken - Weingut Karl PfaffmannWeingut Karl Pfaffmann2024 Weißburgunder-Grauburgunder trocken
- Weisswein
Qualitätswein
Hier vereint der Pfälzer das Beste der beiden Burgundersorten. Die Cuvée ist frisch und temperamentvoll. Anklänge von Apfel und Birne stimmen auf duftigen Genuss ein. Im Mund entwickelt der Wein...PfalzRegulärer Preis: UVP 9,95 €
Special Price 7,50 €
13,27 €/L (0,75 L) - 2018 Cuvée Franz I trocken Bio - Weingut Winfried SeeberWeingut Seeber2018 Cuvée Franz I trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Dieser Wein zählt zu den Spezialitäten des Weinguts. Perfekte Kobination von Frucht und Tannin, ausdruksstark und vollmundig, sehr komplexPfalz17,50 € 23,33 €/L (0,75 L) - 2024 Auxerrois trocken Bio - Wein- und Sektgut BergkellerWein- und Sektgut Bergkeller2024 Auxerrois trocken
- Auxerrois
- Trocken
Wenn Sie einen leichten, fruchtigen und trockenen Weißwein suchen ist der Auxerrois genau der Richtige! Die Fruchtaromen werden vor allem durch die Banane gegeben, dazu kommen noch Nuancen der Bir...Pfalz8,30 € 11,07 €/L (0,75 L) - 2024 Chardonnay ** vom Muschelkalk trocken - Weingut SchönlaubWeingut Schönlaub2024 Chardonnay ** vom Muschelkalk trocken
- Chardonnay
- Trocken
Leichtes kräftiges Gelb mit zarten Reflexen. Mit Duft nach Birne, dezent nach grünen Walnüssen und frischem Brot, unterlegt mit feinen Vanille Nuancen. Der Ausbau erfolgte 50% im Edelstahl und 5...Pfalz9,20 € 12,27 €/L (0,75 L) - 2024 Coste a Preola Nero D’Avola Sicilia DOC trocken Bio - Tenuta Gorghi TondiTenuta Gorghi Tondi2024 Coste a Preola Nero D’Avola Sicilia DOC trocken
- Nero d'Avola
- Trocken
Leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Gute Komplexität in der Nase, angenehm würzige Wirkung, mit Anklängen an Schwarzkirsche und kleine Beeren. Am Gaumen reichhaltig, intensiv, weic...Sizilien12,00 € 16,00 €/L (0,75 L) - 2023 La Fuga Chianti Rufina DOCG trocken Bio - Borgo MaceretoBorgo Macereto2023 La Fuga Chianti Rufina DOCG trocken
- Sangiovese
- Trocken
Der La Fuga ist ein Chianti Rufina DOCG 100% Sangiovese und verkörpert unseren Wunsch, eine starke Bindung an unser Gebiet und seine historische Berufung zum Wein zu erhalten. Von purpurroter Farb...Toskana15,00 € 20,00 €/L (0,75 L) - 2018 Pi NAT Weißburgunder trocken Bio - Weingut GallerWeingut Galler2018 Pi NAT Weißburgunder trocken
- Weissburgunder
- Trocken
Premiumwein aus einer Weißburgunder- Naturwuchsanlage · Schonend gepresst, spontan vergoren, 23 Monate auf der Hefe gereift, keine Zugabe von Schwefel, unfiltriert19,90 € 26,53 €/L (0,75 L) - 2024 Frühburgunder trocken Bio - Weingut Lukas KesselringWeingut Lukas Kesselring2024 Frühburgunder trocken
- Frühburgunder
- Trocken
Im Duft eine Kombination klassischer Frühburgunder-Aromen wie vollreife Feigen, Terroir-Komponenten, aromatische Anklängen von kleinen Eichenholzfässern-Aromen wie Vanille und Röststoffen.Pfalz9,90 € 13,20 €/L (0,75 L) - 2024 Cuvée-Rot, Mönch trocken - Horrheim-GündelbachHorrheim-Gündelbach2024 Cuvée-Rot, Mönch trocken
- Cuvée (Rot)
- Trocken
Diese Cuvée ist eine gelungene Vermählung von eigenständigen Rebsorten (Cabernet Mitos 60%, Lemberger 35% und Merlot 5%) zu einem vollkommenen und eleganten Wein. Kräftig, klassich-herb und au...Württemberg11,60 € 15,47 €/L (0,75 L) - 2024 Traminer trocken - Horrheim-GündelbachHorrheim-Gündelbach2024 Traminer trocken
- Gewürztraminer
- Trocken
Dieser Gewürztraminer zeigt sich mit intensiver Aromatik die an Litschi und Rosen erinnert. Aber auch Anklänge von Honig und Bitterorange finden sich darin.Württemberg7,70 € 10,27 €/L (0,75 L) - 2025 Riesling trocken Bio 1,0 L - Weingut Lukas KesselringWeingut Lukas Kesselring2025 Riesling trocken 1,0 L
- Riesling
- Trocken
Fruchtig frischer Schorlewein.Pfalz7,60 € 7,60 €/L (1,0 L) - 2025 Rosé trocken Bio - Weingut Lukas KesselringWeingut Lukas Kesselring2025 Rosé trocken
- Merlot
- Trocken
Saftige Beerenfrucht, blütenduftig mit trockenem Akzent und milder SäurePfalz7,60 € 10,13 €/L (0,75 L) - 2025 Naturtalent Von Meisterhand Chardonnay Alte Reben trocken - Weingut Karl PfaffmannWeingut Karl Pfaffmann2025 Naturtalent Von Meisterhand Chardonnay Alte Reben trocken
- Chardonnay
- Qualitätswein
Chardonnay aus der Pfalz, von uralten, sorgsam gepflegten Reben, vinifiziert von keinem Geringeren als Markus Pfaffmann: Dieser Wein bringt alles mit, was man von der großen, edlen Rebsorte erwart...PfalzRegulärer Preis: UVP 12,90 €
Special Price 7,99 €
17,20 €/L (0,75 L) - 2024 Dackenheimer Liebesbrunnen Spätburgunder Auslese im Barrique gereift trocken 0,5 L - Weingut Winkels-HerdingWeingut Winkels-Herding2024 Dackenheimer Liebesbrunnen Spätburgunder Auslese im Barrique gereift trocken 0,5 L
- Spätburgunder
- Trocken
Feine Holznoten und Aromen von geröstetem Kakao beeindrucken beim ersten Reinriechen. Nach 1 Jähriger Reifung im Barriquefass steht ein Pinot Noir im Glas, bei dem Barriqueprägung und Burgundera...Pfalz10,70 € 21,40 €/L (0,5 L)
Nach der Ernte werden die Trauben für den trockenen Wein im Keller der Winzer*Innen weiterverarbeitet. Trockener Weißwein und Rosé entsteht durch die Gärung des Traubenmostes. Trockener Rotwein gärt oftmals direkt auf der Maische, d.h. ohne Pressung direkt auf den angequetschten Trauben mit Beerenschale, Fruchtfleisch und Kernen.
Die Gärung startet entweder mit den natürlichen Hefen aus Weinberg und Keller spontan, oder mit einer Reinzuchthefe kontrolliert. Die Hefezellen wandeln dabei nach und nach den vorhandenen Zucker in Alkohol um. Je mehr Zucker die Hefen in Alkohol umwandeln, umso trockener wird der Wein. Vergärt der Wein den vorhandenen Zucker nun komplett oder nahezu komplett, bis vier bzw. bei Säure plus zwei, maximal neun Gramm pro Liter spricht man von einem trockenen Wein. Eine große Auswahl an Weißwein trocken und Rotwein trocken, gibt es auch ingroßen Flaschen ab 1,5 Liter.
WirWinzer FAQ - meistgestellte trockener Wein Fragen:
Welcher Wein ist trocken?
Es gibt sowohl Weißwein trocken, als auch Rotwein, Rosé und Blanc de Noir trocken. Hilfestellung bei der Auswahl eines trockenen Weins bietet hierbei das Etikett. Die Bezeichnung “trocken” auf der Flasche dient somit beim Weineinkauf eine Hilfestellung bei der Auswahl des richtigen Weins.
Was heißt der Wein ist trocken?
Vergärt bei der alkoholischen Gärung des Weins der vorhandenen Zucker komplett oder nahezu komplett zu Alkohol, dann spricht man von einem trockenen Wein. Die Kategorie trockene Weine geht bis vier bzw. bei Säure plus zwei, maximal neun Gramm pro Liter unvergorener Restzucker.
Was bedeutet beim Wein trocken und halbtrocken?
Die Bezeichnung von “trocken” und “halbtrocken” geben Auskunft darüber, in welche Geschmacksrichtung der Wein geht. Trockene Weine haben keinen Restzucker, bzw. bis maximal neun Gramm pro Liter. Halbtrockene Weine beginnen bei vier bzw. über neun Gramm Restzucker und bewegen sich je nach Säure im Wein zwischen maximal zwölf und 18 Gramm pro Liter Restzucker. Je nach vorhandener Säure im Wein schmecken trockene bzw. halbtrockene Weine süßer oder weniger süß.
Wie erkenne ich ob ein Wein trocken ist?
Prinzipiell hilft ein Blick auf das Etikett. Fast alle Weine tragen, sofern sie trocken sind, auch die Aufschrift “trocken”. Ist dies nicht der Fall, gehört der Wein meist in die Kategorie der lieblichen Weine. Wer sich unsicher ist, kann einfach beim Verkäufer oder Winzer nachfragen.
Was ist ein trockener Wein?
Ein trockener Wein, ist ein Wein ohne bzw. mit wenig Restsüße. Bei trockenen Weinen wandeln die Hefezellen den natürlichen Zucker aus der Traube komplett, oder nahezu komplett in Alkohol um. Dadurch erhalten trockene Weine ihre als trocken bezeichnete geschmackliche Ausprägung.
