Im Paket enthaltene Weine
1x 2021 Weißburgunder Fass 7 VDP.Gutswein trocken - Schlossgut Diel
Caroline Diel: "Unser Weißburgunder Fass 7 zeigt sich herrlich floral und mit viel Fülle. Feinwürziges Bukett mit Anklang von Mirabellen. Bestens strukturierter Körper, viel Druck im saftigen Nachhall. Neben dem oft etwas kräftigeren Grauburgunder spielt der Weißburgunder den perfekten und eleganten Konterpart zum filigraneren Riesling."
1x 2024 Riesling vom Schiefer VDP.Gutswein trocken - Vereinigte Hospitien
Joachim Arns: "Der trockene Riesling „vom Schiefer“ präsentiert sich erfrischend und leicht, mit feiner Rieslingfrucht und der Würze des Mosel-Schiefers. Ein pikanter trockener Wein, der Frische und wunderbar aromatische Fruchtnoten in Einklang zu bringen weiß und zudem mit einem wunderbar moderaten Alkoholgehalt punkten kann. Der Wein passt perfekt zu Brotzeit mit kräftigen Schinken und Wurstwaren, harmoniert aber auch gut mit Fischgerichten."
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1x 2021 Weißburgunder vom Haardtsandstein VDP.Gutswein BIO trocken - Weingut Müller-Catoir
Philipp David Catoir: "In der Nase feiner, lebendiger Duft von vollreifen Äpfeln und Birnen. Die kühle, erdige Mineralität des Weißburgunders ist typisch für die Weine aus Haardter Lagen. Kräftige, aber zugleich geschmeidige Textur, im Abgang voll und langanhaltend. Der Weißwein ist ein idealer und vielseitiger Speisebegleiter."
1x 2024 Goldbühl Silvaner VDP.Gutswein trocken - Weingut Bickel Stumpf
Matthias Stumpf: "Der Silvaner Goldbühl zeigt seine Herkunft vom Buntsandstein – geradlinig und präzise. Ein Duft von weißen Blüten, Apfel und einer leichten laktischen Note prägt sein Bouquet. Bei höheren Temperaturen zeigt er beeindruckende Kräftigkeit und Fülle, die sein Terroir widerspiegeln. Im Mund entfaltet sich eine saftig-dichte Struktur, begleitet von einer hochfeinen Säure, die den Wein bezaubernd marmoriert. Kräuterige Noten, kombiniert mit einem cremigen Schmelz, verleihen ihm angenehme Fülle und frische Eleganz. Perfekt ausbalanciert mit herber Würze, passt dieser Silvaner hervorragend zu Fisch, Kalb, Meeresfrüchten, Risotto, Salat, Spargel und Suppe."
1x 2022 GRAUBURGUNDER 1869 VDP.Gutswein trocken BIO - Weingut Battenfeld-Spanier
H.O. Spanier: "Grauburgunder vom Riesling-Winzer - ob das wohl gut geht? Und wie! Da ist keine „Stichflammen“-Persönlichkeit, die im Frühling mit überbordenden Fruchtaromen und ein paar Gramm zu viel an Restzucker etwas ungelenk daherkommt. Da sitzt alles am richtigen Fleck und die Transparenz und pure Art verleiht diesem Wein das Prädikat „schluckreflexauslösend“!"
1x 2024 Riesling vom Korallenriff VDP.Gutswein trocken Bio - Weingut Bischel
Christian Runkel: "Auf Kalksteinboden gewachsener Riesling, welcher aus den Korallenbänken des tertiären Urmeeres entstanden ist. Der 2024er ist frisch duftend nach Pfirsich, am Gaumen reife Aprikosen gepaart mit toller Mineralität und Salzigkeit.”
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1x 2021 Riesling 1492 VDP.Gutswein trocken - Weingut Aldinger
Matthias Aldinger: "Dieser Riesling wurde teilweise in Holzfässern vergoren. Die Trauben wurden sorgsam von Hand gelesen, um die Qualität des Jahrgangs zu schützen. Der Wein passt sehr gut zu leichter, sommerlicher Küche sowie zu Fisch und hellen Fleischgerichten."
Über die Winzer
Schloßgut Diel
Mit dem Erwerb des Landguts und der Burg Layen im Jahr 1802 begann die Geschichte für das Schlossgut Diel. Meine Eltern stellten den Betrieb komplett auf Riesling & Burgunder um und schafften 1989 die VDP Aufnahme. 2006 übernahm ich den Keller. Seit 2012 führe ich unseren Familienbetrieb allein, unterstützt durch meinen Mann und meinen Bruder. Weinbereitung verstehe ich als ganzheitlichen Prozess. Mit 4,5 Gault-Millau-Trauben, 4 Eichelmann- und 5 Falstaff-Sternen gehören wir zur deutschen Spitze.
Vereinigte Hospitien
Unser Weingut zählt zu den traditionsreichsten Weingütern im Weinanbaugebiet Mosel und ist Gründungsmitglied des VDP. Eine lange, traditionsreiche Geschichte steckt hinter unserem Weingut, dessen Ursprung bei den Römern liegt. Unser Weinkeller liegt in einem alten römischen Mauerwerk aus dem Jahre 330 n.Chr. und ist somit der älteste Weinkeller Deutschlands. Unser Ziel ist die finanzielle Absicherung der Stiftungen, welche alte, kranke und behinderte Menschen in der Region betreuen.
Weingut Müller-Catoir
Wir sind seit 2004 Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter und bewirtschaften in der sonnigen Pfalz rund 20 Hektar Rebfläche. In den meist flachen Weinbergen überwiegen Verwitterungsböden des gelben Buntsandsteins. Filetstück ist die Monopol-Lage Breumel in den Mauern. Eine Sandsteinmauer schützt die Lage vor Kälte Einflüssen und sorgt für ein spezielles Mikroklima, dass unseren Weinen Charakter verleiht.
Weingut Bickel-Stumpf
35 Kilometer trennen die beiden Standorte, welche im Jahr 1976 von unseren Eltern zum heutigen Weingut Bickel-Stumpf zusammengeführt wurden. Derzeit bewirtschaften wir rund 11 Hektar Rebfläche - und das in den unterschiedlichsten Lagen. Das Ziel ist dabei stets durch ideale Pflege, Handarbeit und Ausbau, eine hohe Weinqualität zu schaffen. Unser Fokus liegt dabei auf weißen Rebsorten, allen vorweg der für Franken so typische Silvaner, aber auch Riesling und einige rote Sorten sind vertreten.
Weingut Battenfeld-Spanier
Bereits im Alter von 20 Jahren gründete Hans Oliver Battenfeld-Spanier sein eigenes Weingut. Und schon 1993 erfolgte die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung, weshalb man ihn durchaus zu den Pionieren im rheinhessischen Hohen-Sülzen zählen darf. Über die Jahre wurden die Reben älter, das Feintuning besser und der Erfahrungsschatz des Winzers Battenfeld größer: all das fügt sich so zusammen, dass heute ein Portfolio des Weinguts Battenfeld-Spanier entstanden ist, das einfach überragend ist.
Weingut Bischel
In den 60er-Jahren erbaute der Großvater den Sonnenhof, aber schon vorher betrieb die Familie Weinbau. Hartmut Runkel legte den Grundstein für den heutigen Erfolg,als er aus dem landwirtschaftlichen Mischbetrieb das Weingut Bischel machte. Seine Söhne, die talentierten Winzerbrüder Christian und Matthias haben die Wein-Experten schon lange überzeugt: Eichelmann ist begeistert und vergibt dieses Jahr kompromisslosen Qualitätsanspruch sagenhafte 5 Sterne.
Weingut Aldinger
Weinbau gibt es bei den Aldingers bereits seit dem 15. Jahrhundert, der der Vorfahre Bentz der Aldinger nach Fellbach zog, um eine neue Existenz für seine Familie aufzubauen. Der heutige Inhaber Gerd Aldinger vergrößerte die Rebflächen mit bedacht, so dass heute rund 30 Hektar bewirtschaftet werden. Tatkräftig unterstützt wird Gerd Aldinger von seinen beiden Söhnen Hansjörg und Matthias, die zunehmend die Richtung im Betrieb vorgeben.
Tradition, Nachhaltigkeit und Leidenschaft und Indivudalität – dafür stehen die Mitglieder im VDP. In diesem Paket gleicht kein Wein dem anderen, denn sie sind sowohl von ihrer Herkunft als auch vom Können ihrer Winzer geprägt. Vor kurzem wurde das Fellbacher Weingut Aldinger vom Gault Millau mit 5 roten Trauben in die Hall-of-Fame der 10 besten Weingüter Deutschlands aufgenommen. Ihr vielschichtiger 1492 Riesling VDP.Gutswein findet sich genauso im Paket wie der Weißburgunder Fass 7 der 2020er Falstaff-Winzerin des Jahres Caroline Diel. Und es kommt noch besser: für kurze Zeit gibt es den Riesling vom Korallenriff vom Weingut Bischel, welches 2020 vom Eichelmann als Weingut des Jahres für die beste Weißweinkollektion ausgezeichnet wurde, gratis dazu.
Im Paket enthalten
- 1x 2021 Weißburgunder Fass 7 VDP.Gutswein trocken - Schlossgut Diel | Schlossgut Diel, Burg Layen 16 , 55452 Rümmelsheim, Deutschland
- 1x 2024 Riesling vom Schiefer VDP.Gutswein trocken - Vereinigte Hospitien | Weingut Vereinigte Hospitien, Krahnenufer 19, 54290 Trier, Deutschland
- 1x 2021 Weißburgunder vom Haardtsandstein VDP.Gutswein BIO trocken - Weingut Müller-Catoir | Weingut Müller-Catoir, Mandelring 25, 67433 Haardt/Weinstrasse, Deutschland
- 1x 2024 Goldbühl Silvaner VDP.Gutswein trocken - Weingut Bickel Stumpf | Weingut Bickel-Stumpf, Kirchgasse 5, 97252 Frickenhausen, Deutschland
- 1x 2022 GRAUBURGUNDER 1869 VDP.Gutswein trocken BIO - Weingut Battenfeld-Spanier | Weingut Spanier-Gillot GbR, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim, Deutschland
- 1x 2024 Riesling vom Korallenriff VDP.Gutswein trocken Bio - Weingut Bischel | Weingut Bischel, Sonnenhof 15, 55437 Appenheim, Deutschland
- 1x 2021 Riesling 1492 VDP.Gutswein trocken - Weingut Aldinger | Weingut Aldinger OHG, Schmerstraße 25, 70734 Fellbach, Deutschland
Wein
- Artikelnummer: HMW1001461
- Inhalt: 7 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorte: Diverse Rebsorten
- Qualitätsstufe: Diverse
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 % | 11,5 % | 13,5 % | 12,0 % | 12,5 % | 12,5 % | 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,7 g/L | 6,6 g/L | 5,0 g/L | 6,6 g/L | 6,0 g/L | | 7,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,2 g/L | 7,1 g/L | 2,0 g/L | 3,6 g/L | 0,5 g/L | | 6,5 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 11,41 €*
Hersteller
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- Land: Deutschland
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