Schiefer trifft Kalkstein Paket - Weingüter Wittmann und Clüsserath

Meine Familie und der Wein - für diese wundervolle Symbiose stehe ich heute gemeinsam mit meiner Frau Eva und meinen Eltern, Günter und Elisabeth Wittmann. "Weinmachen ist immer ein Generationen­vertrag" sagen wir und wir leben diesen Satz. In der gilt unsere Passion dem Riesling. Burgunder und Silvaner werden im Weingut jedoch mindestens ebenso liebevoll gehegt und verarbeitet.

Im Weingut Ansgar Clüsserath blickt man auf eine lange Tradition im Weinanbau zurück. Es wurde bereits im Jahr 1670 gegründet und ist seitdem in Familienbesitz. Chefin im Weingut ist heute Eva Clüsserath-Wittmann, die den Betrieb gemeinsam mit ihren Eltern leitet. Die vorangegangenen Generationen haben das Weingut ständig verbessert und einen großen Erfahrungsschatz gesammelt, der auch heute noch zum Tragen kommt. Das Weingut Ansgar Clüsserath besitzt heute etliche Rebstöcke, die mehr als 100 Jahre alt sind. Die junge Winzerin verbindet diese Traditionswerte heute mit neuen Technologien, die es ihr erlauben, Jahr für Jahr Spitzenweine hervorzubringen, die Terroir und Sortencharakter auf perfekte Weise widerspiegeln.