Im Paket enthaltene Weine
1x 2022 Auf den Punkt Riesling trocken - Weingut Eugen Müller
Stephan Müller: "Der Auf den Punkt Riesling ist eine erste Vorlese von reifen, handverlesenen Trauben aus den Forster Weinlagen Musenhang, Pechstein und Ungeheuer, die allesamt zu den besten Rieslinglagen der Pfalz zählen. Es handelt sich um sandige Lehm- und Tonböden, mit Basalt- und Kalksteinen durchzogen. Sie bilden die Basis für mineralische und fruchtige Weine. Das Aroma wird dominiert von frischen, mineralischen Zitrusaromen mit einem Anflug von Ananas und Aprikose. Geschmacklich präsentiert sich der Riesling mit seiner fruchtig-spritzigen, leichten Art. Eine zarte Fruchtsäure prädestiniert ihn als erfrischenden Partner bei vielen geselligen Anlässen."
1x 2021 Grauburgunder trocken - Weingut Hiss
Alexandra Hiss: "Die Grauburgunder Rebstöcke wachsen auf einem Löss-Lehmboden, der für eine gute Belüftung der Reben, mit Abkühlung in der Nacht, sorgt. Dadurch erhält man auch bei warmen Jahrgängen eine angenehme Säure. Ein typischer Grauburgunder mit einem erfrischenden leichten Aroma von Apfel, Birne und Ananas und einem Hauch von Honig. Ein saftiger Charakter mit einem vollem Geschmackserlebnis und einer angenehmen Säure. Ein Wein welcher mit vielen Gerichten harmoniert von Bandnudeln mit Steinpilzen a´la Creme, Blätterteigpastete, Kalbsfrikassee bis zu reifem oder gratiniertem Käse….."
1x 2020 Chardonnay Stückfass BIO trocken - Weingut Kühling
Benedikt Kühling: "Meine Empfehlung zu Spargel mit Sauce Hollandaise: Ein Bio-Chardonnay aus dem Stückfass mit schöner Frucht und viel Länge. Die Reben wachsen auf einem schweren Lehmboden mit hohem Kalkgehalt, bestens geeignet für die Rebsorte Chardonnay. Die von Hand gelesenen Trauben werden nach 6 Stunden Maischestandzeit schonend gepresst und vergären anschließend spontan im Holzfass. Ein herrlich kräftiger Chardonnay, der keine Wünsche offen lässt."
1x 2020 Weißburgunder Lösslehm VDP.Gutswein trocken - Weingut Balthasar Ress
Oliver Schmid: "Die Lösslehmböden rund um Hattenheim und Oestrich bringen sehr elegante, fruchtbetonte Weine hervor. Immer wieder überrascht sind wir von der ausbalancierten Säurestruktur und der Eigenständigkeit dieser Weine."
1x 2021 Grauburgunder Alte Reben trocken - Weingut Meier
Georg Meier: "Grauburgunder bauen wir bereits seit den 1950er Jahren in und um Weyher an - früher als Ruländer, heute als Grauburgunder. Manches ändert sich, unser Streben nach Qualität und die familiäre Zusammenarbeit sind jedoch gleich geblieben, heute wie damals. Unsere Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln, was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt. Die Trauben für unseren Grauburgunder Alte Reben wachsen lockerbeerig heran und bleiben klein, wodurch sich die Aromen stark konzentrieren. Am Gaumen zeigen sich intensive Geschmacksnoten von reifer Birne und Melone. Viel Kraft und Fülle machen diesen Grauburgunder zu einem besonderen Genuss."
1x 2025 Riesling vom Löss trocken - Weingut Manz
Eric Manz: "Rassig und dennoch elegant, feine Aprikosenfrucht, Grapefruit, mit mineralischer Note. Ein unkomplizierter, aber trotzdem vielschichtiger Riesling-Genuss. Reife Fruchtaromen von Quitten, zitrischen Früchten und mineralisch-würzige Nuancen halten sich perfekt in Balance. Trotz seiner Jugendlichkeit ist dieser Riesling bereits sehr zugänglich am Gaumen."
Einzeln bestellenÜber die Winzer
Weingut Eugen Müller
Nach und nach wurde aus der seit 1767 bestehenden Küferei im pfälzischen Forst dank des Einheiratens des Namensgebers Eugen Müller das jetzige Weingut. Heute leiten dessen Sohn und Enkel, Kurt und Stephan Müller die Geschicke des Weinguts. Die basalthaltigen Böden der Weinberge speichern hier ideal die Wärme und lassen fantastische Weine gelingen. Mit 77% Rebanteil ist Riesling die meist angebaute Rebsorte des Weinguts.
Weingut Hiss
Als Karl Hiss der Beruf des Küfers nicht mehr reichte, arbeitete er sich zum Winzer hoch und legte den Grundstein für das Weingut Hiss. Sein Sohn machte den Betrieb in den 60er-Jahren zu einem der ersten unabhängigen Weingüter am Kaiserstuhl, wovon Andreas Hiss noch heute profitiert. Der Enkel des Gründers kann seine Ideen frei umsetzen und verknüpft dazu Traditionelles mit Modernem. Mit Kellermeister Manuel Mößner hat er einen der "jungen Wilden" an Bord, der als Mitglied der Generation Pinot die Zukunft des Weinbaus am Kaiserstuhl im Blick hat. Die Ergebnisse kommen an: die Weinführer vergeben sehr gute Bewertungen und bei internationalen Wettbewerben wie AWC Vienna wurden bereits etliche Weine ausgezeichnet.
Weingut Kühling
Die Geschichte des Familienweinguts begann im 19. Jahrhundert. Es wird seitdem innerhalb der Familie an die nächste Generation übergeben. Derzeit arbeiten gleich zwei Hand in Hand: Silvia und Berthold Kühling sowie ihr jüngster Sohn Benedikt. Wurde früher das Gut als Mischbetrieb samt Ackerbau und Viehhaltung genutzt, widmet es sich jetzt ausschließlich dem Weinanbau. Seit 2007 ist es als Bio-Gut zertifiziert. Insgesamt werden 16,5 Hektar mit rund 88.500 Rebstöcken gepflegt. Da zwei Generationen zusammenarbeiten, profitiert das Weingut Kühling von der wunderbaren Mischung aus Tradition und Innovation. Das führte bereits zu lobenden Erwähnungen bei Gault Millau oder Eichelmann. Zuletzt wurde das Weingut Kühling 2019 in der Zeitschrift "Der Feinschmecker" unter den 500 besten Weingütern des Landes geführt.
Weingut Balthasar Ress
Zum Wein ist Familie Ress über die Gastronomie gekommen. Mit den ersten eigenen Weinen zur Eröffnung des Gasthauses 1870 legte der ehemalige Metzger den Grundstein für das Weingut Balthasar Ress. Von knapp 3 Hektar im Jahr 1947 vergrößerte sich der Betrieb auf 50 Hektar. Christian Ress übernahm 2010 die Leitung in 5. Generation und startete eine konsequente Qualitätsoffensive für das Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Dass diese gefruchtet hat, zeigen diverse Auszeichnungen und konstante Top-Bewertungen des Weinguts Balthasar Ress - sowohl national wie auch international erzielt der Familienbetrieb immer wieder Spitzenplätze.
Weingut Meier
Unser Weingut ist seit 1885 im Besitz der Familie. 2005 übernahm Sohn Georg, Winzer und Weinbautechniker, die Verantwortung im Keller und verleiht den Weinen seitdem seine Handschrift. Um die elementare Pflege der rund 14 Hektar Rebfläche kümmert sich Senior Helmut Meier. Unser Weingut setzt auf klassische Rebsorten. Insbesondere der Riesling ist hervorzuheben, etwa vom Buntsandstein, aus der Lage "Weyherer Michelsberg" und auch jener vom Rotliegend- und Granitböden im "Burrweiler Altenforst".
Weingut Manz
Im Jahr 1725 begann unsere Familie mit dem Weinbau. Mit unserer langjährigen Erfahrunh entwickelten wir den Familienbetrieb stetig weiter. Durch neue Weinbergslagen eröffneten sich neue Möglichkeiten, die Weinstile wurden dadurch terroirbetonter. Das kommt bei Weinkennern wie -kritikern gleichermaßen gut an. Unser Weingut spielt mit 3 Gault-Millau-Trauben, je 3 Vinum- und Falstaff-Sternen sowie zahlreichen weiteren Auszeichnungen in der ersten Weinliga.
Winzer wie Eric Manz und Georg Meier haben einfach ein Händchen für das Weinmachen. Kein Wunder also, dass von ihren Weinen nur noch ein paar wenige Flaschen verfügbar sind. Im Premium Letzte Flaschen-Paket können Sie sich jetzt beliebte Weine der beiden genannten und vier weiterer Top-Winzer sichern. Schnell sein lohnt sich, das um 23% reduzierte Paket wird im Handumdrehen vergriffen sein.
Im Paket enthalten
- 1x 2022 Auf den Punkt Riesling trocken - Weingut Eugen Müller | Weingut Eugen Müller, Weinstraße 34a, 67147 Forst, Deutschland
- 1x 2021 Grauburgunder trocken - Weingut Hiss | Weingut Hiss, Hauptstraße 31, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl, Deutschland
- 1x 2020 Chardonnay Stückfass BIO trocken - Weingut Kühling | WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
- 1x 2020 Weißburgunder Lösslehm VDP.Gutswein trocken - Weingut Balthasar Ress | Balthasar Ress, Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland
- 1x 2021 Grauburgunder Alte Reben trocken - Weingut Meier |
- 1x 2025 Riesling vom Löss trocken - Weingut Manz | Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim, Deutschland
Wein
- Artikelnummer: HMW1001350
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Diverse Rebsorten
- Qualitätsstufe: Diverse
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 % | 13,5 % | 13,0 % | 12,0 % | 13,0 % | 12,0 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 11,09 €*
Hersteller
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- Land: Deutschland
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