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    Festtagsweine (Seite: 5)

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    Festtagsweine (Seite: 5)

    Die meistgestellten WirWinzer Fragen:

    Welcher Wein zu Weihnachten?

    Welchen Wein Sie an Weihnachten Ihren Liebsten einschenken wollen, kommt ganz darauf an welches Festtagsmenü Sie planen. Für rotes Fleisch, wie Rind, Lamm oder Wild bieten sich mittelschwere oder körperreiche Rotweine an. Wenn Sie Geflügel oder Schwein servieren, dann ist ein aromatischer Weißwein, Rosé oder ein leichter Rotwein passend.

    Welcher Wein passt zu Gans und Rotkohl?

    Zu einem Gänsebraten passen hervorragend trockene Rotweine, aber auch aromatische und körperreiche Weißweine sind gute Begleiter. Ein Pinot Noir (Spätburgunder) wäre ein etwas leichtere Begleiter mit dominierenden Noten von Cranberry, Kirsche und Gewürznelken. Wer es kräftiger mag kann seinen Liebsten zur Gans einen Primitivo mit würzigen Aromen von Zimt und reifen Johannis- und Brombeeren servieren.

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