Best of Burgenland - Deutschkreutzer Weinmanufaktur, Maria und Michael Höferer

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Edelholzwürze unterlegte frische Beerenfrucht, reife Kirschen, tabakige Nuancen. Saftig, reife Frucht, gut integrierte Tannine, feine Röstaromen im Nachhall. Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Wild (Hirsch, Reh), Lamm-Curry mit Minze, geschmorte oder gedünstete Lammschulter.

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Edelholzwürze unterlegte Nuancen von Weichseln und Brombeerkonfit, ein Hauch von Zitruszesten, feiner ätherischer Touch. Saftig, elegante Textur, rote Kirschen, präsente Tannine, die gut integriert sind, frischer Säurebogen. Der ideale Speisenbegleiter für Braten im ganzen Stück, Lamm, Steaks und allen Arten von geschmorten Fleischtöpfen. 1245 schenkte der ungarische König Béla IV "Bujuslou", das heutige Deutschkreutz, zwei ungarischen Adeligen (erste urkundliche Erwähnung des Ortes). Der Name "Kurustur" (Kreutz) scheint erstmals im Jahre 1274 auf.

„Glänzendes Rubin. Elegante, reife Frucht. Rote Johannisbeere, Zwetschge, sehr diskrete Röstnoten. Fast feingliedrig am Gaumen, exzellente Säurestruktur und kreidiges Tannin. Wird sich noch weiter entwickeln. Ideal zu Federwild oder Rehschnitzel.“ (Vinum 1-2/2019, Blaufränkischverkostung). „Diskreter Duft, Maulbeeren und Grafit; engmaschig, exzellente Säurebalance, dunkle Beeren, Schokolade, präzise und geradlinig, kompakter Körper, mineralische Struktur, exzellenter Trinkfluss.“ (Genuss 08/2019, GENUSS.wein.pur Trophy Kategorie Blaufränkisch).

Sämtliche Winzer, die sich in der Deutschkreutzer Weinmanufaktur vereinigt haben, produzieren ihre Trauben auf eine ganz natürliche, schonende Art und Weise. Hier gibt es keinen übertriebenen Einsatz von Pestiziden und Fungiziden, auch künstlicher Dünger ist verpönt. Die Weinbauern der Region haben es sich zum Ziel gesetzt, die regional angebauten Trauben auch so zu produzieren, dass die heimische Region so lebenswert und liebenswert bleibt, wie sie ist. Trauben aus anderen Regionen werden nicht zugekauft, alle Weine sind tatsächlich vom Boden, auf dem sie wachsen, bis zur Flasche, in die sie abgefüllt werden, Produkte der in der Deutschkreutzer Weinmanufaktur engagierten Menschen.