2x 2024 Riesling vom Kalkstein trocken - Weingut Dackermann
Sascha Dackermann: "Unser Riesling vom Kalkstein zeigt in der Nase mineralische Noten gepaart mit Nuancen von Zitrus. Herrliche Frische auf der Zunge, feingliedrig und doch bereits gut zugänglich mit einer vielschichtigen Aromatik von Pfirsich und Orange. Nach einer 12-stündigen Maischestandzeit wurde der Riesling vom Kalkstein spontan zu 90% im Edelstahl und zu 10% im Holzfass vergoren. Ich empfehle den Wein zu Geflügel- und Fleischgerichten, er macht sich aber auch gut als Begleiter zu Gemüse und Käse."
2x 2024 Mineral Weißburgunder trocken - Weingut Bietighöfer
Stefan Bietighöfer: "Hellgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Mineral Weißburgunder im Glas. Sein feiner Duft mit kräutrigen Noten verwöhnt die Nase. Am Gaumen frische Fruchtsäure gepaart mit saftigen Aromen von Honigmelone und Steinobst. Ein klassischer, herrlich mineralischer Weißer Burgunder aus der Südpfalz."
Saftig, frisch und fruchtig ist dieser Riesling aus dem sonnenverwöhnten Rheingau, wo sich die beliebteste deutsche Rebsorte von ihrer besten Seite zeigt. Der Riesling ist hier nicht vorrangig von der Säure geprägt, am Gaumen präsentiert er sich rund und ausgewogen. Er spiegelt ganz deutlich das Terroir des Rheingaus: sonnige Südhänge mit Quarz und Schieferböden für rassige Klasse!
2x 2024 100 by Hundertmorgen Finest Réserve Grauburgunder trocken
Was über einhundert Tage im Weinberg heranreift, hat auch einen behutsamen Ausbau und eine Reifung im Weinkeller verdient. Die neue 100 Finest Réserve gibt der Grauburgunder Selektion genau diese Zeit, um zu einem großen Wein zu werden. Unvergleichlich zarter Schmelz, sanfte, gut integrierte Frische und saftige Frucht präsentieren sich in perfekter Harmonie. Die eleganteste Art eines Grauburgunders aus der Hundertmorgen-Kollektion!
Stephan Wernersbach: "Ein Wein mit Suchtpotential – Die exotisch feine, an Stachelbeere und an Maracuja erinnernde Aromatik ist perfekt austariert, wirkt niemals aufgesetzt und macht einfach Lust auf mehr. Zug und Frische verleiht ihm zudem die gut eingebundene Weinsäure – ganz so wie man das vom anderen Ende der Welt her kennt. Aber warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nahe liegt?“
Martin Räpple:"Wer einen Wein sucht, der floral, frisch und feminin ist, dabei aber eine angenehme Tiefe mit sich bringt, ist hier genau richtig. Der Weissburgunder ist spritzig und knackig."
WirWinzer steht für Qualität und Vielfalt. Durch den Versand direkt ab Hof ist erstklassige Qualität bei uns immer garantiert. Ob 4,90€ oder 22,90€ jede Flasche Wein hat ihren eigenen Charakter. Ein breites Angebot an Rot, Weiß oder Rosé und Schaumwein. Wir bieten für jede Weinvorliebe und Anlass den passenden Wein und Sekt. Manche davon gibt es sogar exklusiv nur bei WirWinzer. Von Probierpaketen über Winzerportraits bis hin zu Wissen über Weinregionen begeistern wir uns für alle Facetten der Weinwelt. Dieses Gefühl von Begeisterung und Genuss möchten wir auch Ihnen als Weinliebhaber vermitteln.
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Weingut Bietighöfer
Schon im 17. Jahrhundert wurde auf unserem Weingut Weinbau betrieben und ich, Stefan Bietighöfer, weiß um die Bedeutung einer hohen Qualität. Mit Leidenschaft führe ich fort, was Generationen vor mir aufgebaut haben, zeige dabei feines Gespür für die besten Standorte und die richtigen Maßnahmen zum richtigen Zeitpunkt. Ich verschreibe mich mit Engagement dem Riesling, richte den Blick über die Landesgrenzen hinaus und überzeuge mit authentischem Wein, der sich fruchtig-frisch und nachhaltig präsentiert.
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Weingut St. Antony
Für das Erreichen der hochgesteckten Ziele bringt auf unserem Weingut jeder seine speziellen Kenntnisse und Erfahrungen ein. Die originäre Herkunft soll sich im Wein ausdrücken. Kontrolliert ökologisch (und nach biodynamischen Grundsätzen) werden die Weinberge bewirtschaftet, wodurch eine ausbalancierte Artenvielfalt gefördert wird. Dafür ist aufwendige Handarbeit notwendig. Durch intensives Beobachten ist zu jedem Zeitpunkt der richtige Handgriff möglich.
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Weingut Wernersbach
Gestartet mit knapp zwei Hektar Weinbergen, bewirtschaften wir inzwischen eine Fläche von gut 11 Hektar Reben im rheinhessischen Hügelland. Die ideale Basis für langlebige, hoch aromatische, mineralisch-filigrane Weißweine und der wahre Schatz, den es zu heben gilt. So habe ich stets das Ziel vor Augen, in meinen Weinen die unterschiedlichsten Charakteristika dieser erstklassigen Weinbergslagen akribisch herauszuarbeiten und so das volle Potenzial jeder Lage schmeckbar zu erschließen.
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Fasskollektion
Fasskollektion Wein ist ein relativ junges Projekt des Winzers Martin Räpple. Die geschützte Bezeichnung Fasskollektion ist dabei allerdings mehr, als nur eine reine Marketingmaßnahme. Sie gibt vielmehr die besondere Linie des Weinguts dahinter vor. Die Kollektion umfasst dabei insgesamt fünf Weine, fünf Fässer und fünf Charaktere. Alles dreht sich dabei um den Burgunder, der möglichst natürlich und ungeschminkt in die Flasche gebracht werden soll. Schon alleine dieser Anspruch belegt wohl, dass es um viel mehr geht, als nur um eine möglichst raffinierte Vermarktung.
Wenn ein Jahrgang sich dem Ende neigt, entstehen besondere Gelegenheiten. Dieses große Letzte-Flaschen-Paket bündelt ausgewählte Kleinmengen unterschiedlicher Weine – jede Flasche ein eigenständiger Charakter. Was sie verbindet: Sie sind nur noch in limitierter Zahl verfügbar. Eine seltene Chance, Vielfalt zu sichern, bevor sie verschwindet.
Im Paket enthalten
2x 2024 Riesling vom Kalkstein trocken - Weingut Dackermann | Weingut Dackermann, Gaustr. 15, 67596 Dittelsheim-Heßloch, Deutschland
2x 2024 Mineral Weißburgunder trocken - Weingut Bietighöfer | Weingut Bietighöfer, Oberdorfstr. 13, 76831 Mühlhofen, Deutschland
2x 2024 Blattgold Riesling
2x 2024 100 by Hundertmorgen Finest Réserve Grauburgunder trocken | Vertrieb: WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München
2x 2024 Rebenmeer Sauvignon Blanc trocken - Weingut Wernersbach | Stephan Wernersbach, Spitalstrasse 41, 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland
Leicht, frisch, driny, deutliche, aber reife Säure. Eher Sommerwein, da wenig RZ, Hauch von tropischen Aromen, Stachelbeere, Zitrus dominiert. Keine grünen Akzente, kein Katzenpipi. Ehrlich, klar, harmonisch, guter Starter und zu leichtem Essen. Für mich ein Apero und leichter, Begleiter mit Freunden und lockerem Tischgespräch. Keine schweren, kräftigen oder fettigen Speisen, keine saure Vinegrette.
Für mich, zusammen mit dem Rebenmeer von Stephan Wernersbach, der beste aus dem Paket "Große Weißburgunder Vielfalt". Wenn man die Rebsorte überhaupt mag, dann sollte man den probieren. Schöne Balance zwischen Trockenheit und Süße, Pfirsich, Zitrone und einem Hauch Muskat, der aber fast nicht als er selber auffällt, sondern die anderen Noten ausgleicht. "Grüner Apfel" scheint mir eher eine Illusion, welche durch das Zusammenspiel der anderen Noten erzeugt wird. Würde ich wieder kaufen.
Zum angebotenen Preis (7,50 €) ein erstaunlich guter Sauvignon Blanc, hervorragend für einen angenehmen Abend-Schoppen, aber auch sehr gut für ein mediterranes Menue
Ein echt guter, fruchtiger (gelbe Früchte) und dennoch angenehm trockener Wein als Allrounder, ob alleine oder zum Essen. Sicher nicht das letzte Mal bestellt.
Schon seit einigen Jahren der Lieblingswein meiner Frau! Auch der neue Jahrgang erfüllt die Erwartungen. Unkomplizierter Sauvignon Blanc zu einem fairen Preis!
Riecht sehr fruchtig (Zitrus) und ist gut gekühlt der perfekte Sommerwein. Wir würden ihn aber auch zu jeder anderen Jahreszeit trinken und jederzeit weiter empfehlen - wie fast alle Weißweine vom Weingut Dackermann
Der Wein trägt im Namen "Mineral" und das völlig zu Recht. Geschmacklich sehr fein abgestimmt Der frische Geschmack paart sich sehr harmonisch mit dem kräftigen Mineral. Ein hervorragender Wein
Empfangen wird man mit einem Duft von citrusfrischem Apfel und reifer Mango, am Gaumen zeigt sich, dass ein Riesling auch wunderbar komplex sein kann. Also wieder ein feiner Wein vom Winzer Dackermann zu einem äussert fairen Preis. Zurücklehnen und genießen.
Ein herrlich frischer Wein mit einer angenehmen Säure.Der angenehme Duft verleitet einen zu einem schnellen Schluck. Störend ist für mich aber die viele Kohlensäure, die den Wein ein leichtes Prickeln verschafft. Weniger wäre ausreichend.
Mega fruchtig , dieser Wein lässt sich gut zu allen Gelegenheiten trinken. Auch mal einfach so. Hat uns sehr gut gefallen. Hat aller Erwartungen übertroffen . Danke diesen lecken Tropfen .
Sehr frischer spritziger Wein . Hat uns sehr gut gefallen . Passte super zum Essen , wird hier auch gerne von den jüngeren Leuten genossen . Armomatisch und einfach ein leckerer Genuss . Kann ich nur weiter empfehlen .
Preis-Leistung bei letzten Flaschen für 7 Euro hervorragend, insgesamt hat uns gut geschmeckt, war dann leider ausverkauft. Feiner Geschmack, habe mir welchen zurückgelegt, um zu sehen, wie er sich entwickelt. Freue mich darauf und werde garantiert wieder kommen. Sehr schönes Etikett - habe ich an Wein-Freunde im Ausland geschickt, hat sehr gefallen.
Schöner, sortentypischer Grauburgunder! Feiner Sommerwein für alle Gelegenheiten. Preis-Leistung im Angebot ok, wäre mir sonst zu teuer, deshalb nur 4 Sterne.
