2x 2021 Grauburgunder Alte Reben trocken - Weingut Meier
Georg Meier: "Grauburgunder bauen wir bereits seit den 1950er Jahren in und um Weyher an - früher als Ruländer, heute als Grauburgunder. Manches ändert sich, unser Streben nach Qualität und die familiäre Zusammenarbeit sind jedoch gleich geblieben, heute wie damals. Unsere Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln, was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt. Die Trauben für unseren Grauburgunder Alte Reben wachsen lockerbeerig heran und bleiben klein, wodurch sich die Aromen stark konzentrieren. Am Gaumen zeigen sich intensive Geschmacksnoten von reifer Birne und Melone. Viel Kraft und Fülle machen diesen Grauburgunder zu einem besonderen Genuss."
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2x 2024 Grauer Burgunder trocken Bio - Weingut Weinreich
Marc Weinreich: "Ein unkomplizierter und gradliniger Burgunder mit hohem Spaßfaktor. Dem nussigen, leicht exotischen Duft begegnen Aromen von kandierten Früchten und eine leicht erdig-mineralische Note. Ausdrucksstark und saftig wie er ist, bietet dieser Weißwein großen Trinkfluss. Ein Grauburgunder, wie er sein soll!"
Sascha Dackermann: "Unser Hesslocher Grauburgunder besitzt einen dichten Körper, ist aber gleichzeitig sehr elegant und ausgewogen. Seine Frucht und Mineralität stehen in schöner Balance zum frischen, langen Finish. Aufgrund seiner Maischestandzeit von bis zu 48 Stunden gerät die Aromatik vielschichtig und intensiv. Der Wein harmoniert perfekt mit kräftigen Fleisch- oder Fischgerichten, Pasta und Wildgeflügel."
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2x 2022 Grauburgunder trocken - Stefan Winter
Stefan Winter: "Beim Grauburgunder verfolgen wir die Balance aus reifer Frucht, Schmelz und Frische. Im Glas präsentiert er sich mit sattem goldgelb. Aromen von Birnen und Haselnüssen springen in die Nase. Wir empfehlen ihn zu hellem Fleisch, oder einer frischen Gemüsequiche."
Stefan Raddeck: "Es erfordert viel Geschick und Fleiß, um die kompakte Grauburgunder-Traube gesund zu ernten. Aber eben diese gesunden Trauben machen den späteren Wein so fruchtig. Unser Grauburgunder soll einen unterhaltsamen, lockeren Abend mit Freunden und Familie mit seinem Schmelz und seiner Frucht begleiten. Sein Birnen- und leichtes Mandelaroma passt ideal zu Pasta und vielfältigen Fleischgerichten. Für mich ist ein Grauburgunder erst dann perfekt, wenn er Schmelz, eine angenehme, harmonische Säure und viel Frucht hat!"
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2x 2025 Nahetal Grauburgunder trocken - Weingut Jakob Schneider
Jakob Schneider: "Die Reben für diesen Grauburgunder gedeihen auf Vulkangesteinsboden mit Lehmauflage. Nach der Handlese, einer kurzen Maischestandzeit und der Gärung in großen Eichenholzfässern sowie in Edelstahltanks entsteht ein würziger, aromatischer Wein mit ausgeprägtem Nachhall. Durch den langen Hefekontakt wird die cremige Burgunderat gefördert. Dieser Grauburgunder verkörpert exemplarisch das einmalige Terroir der Nahe mit burgundischer Finesse."
Unser Weingut ist seit 1885 im Besitz der Familie. 2005 übernahm Sohn Georg, Winzer und Weinbautechniker, die Verantwortung im Keller und verleiht den Weinen seitdem seine Handschrift. Um die elementare Pflege der rund 14 Hektar Rebfläche kümmert sich Senior Helmut Meier. Unser Weingut setzt auf klassische Rebsorten. Insbesondere der Riesling ist hervorzuheben, etwa vom Buntsandstein, aus der Lage "Weyherer Michelsberg" und auch jener vom Rotliegend- und Granitböden im "Burrweiler Altenforst".
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Weingut Weinreich
Wer Weinreich heißt und aus dem Wonnegau kommt kann eigentlich nur eines tun: sein Leben dem Wein verschreiben und das haben wir getan. Unser Weingut verkörpert den Wandel der Weinregion Rheinhessen wie kaum ein anderer: Weg von herkömmlichen Anbauweisen, hin zum biologischen Weinbau, heißt unsere Devise. Ganz ohne Schönungsmittel entstehen bei uns „rheinhessische Tropen“, natürliche Weine mit eigenem Charakter. Der Fokus liegt auf Riesling, Silvaner und Burgunder und unseren Guts-, Orts- und Lagenweinen.
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Weingut Dackermann
Im Herzen Rheinhessens liegt unser Traditionsweingut – seit 1913 befindet es sich nun im Familienbesitz und wird heute von Jungwinzer Sascha Dackermann in der vierten Generation geführt. Hier trifft Tradition auf Innovation, sowohl im Weinberg, als auch im Keller. Am Bechtheimer Hasensprung bewirtschaften wir eine 1948 entstandene Silvaner-Anlage und unsere Rotweine reifen traditionell im Holzfass, das älteste stammt aus dem Jahr 1877.
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Weingut Winter
Bereits im Jahr 1469 wurde das Weingut Winter in historischen Aufzeichnungen erwähnt, 1600 erstmals als detaillierte Aufzeichnungen. Werner Winter mein Vorfahre hatte damals bereits Riesling und Silvaner angepflanzt. Dieser Linie sind wir bis heute treu geblieben. Auf den 22 bestehenden Hektar werden rund 55% Riesling, 40% Burgunder und 5% Silvaner angebaut. Weitere Bekanntheit erlangten wir durch unsere Mitgliedschaft im VDP und Message in a bottle.
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Weingut Raddeck
Schon lange betreibt die Winzerfamilie Weinbau. Mit Abschluss der Winzerlehre von Sohn Stefan bei einem Ökowinzer, stellten Hans und Birgit Raddeck das Weingut Raddeck auf ökologische Bewirtschaftung um. Die Weinberge auf dem Weingut Raddeck sind dauerbegrünt, wodurch die Böden stabilisiert und fruchtbarer werden und sich zudem Nützlinge ansiedeln. Die Reben werden sorgsam gepflegt, die Erträge behutsam reduziert. Die selektive Lese, teils in mehreren Durchgängen, erfolgt nach Verkostung, wenn die Trauben ihre volle Reife erreicht haben. Teilweise werden die Weine spontan vergoren, die Weißweine liegen lange auf der Feinhefe. Der Junior setzt vermehrt auf den Ausbau im Holzfass, einige Tropfen reifen im Barrique heran.
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Weingut Jakob Schneider
"Eine bestechende Vier-Trauben-Kollektion, also Rieslinge auf fantastischem Niveau" - so begeistert zeigt sich Gault Millau vom Nahe-Weingut Jakob Schneider aus Niederhausen. Aus Top-Steillagen bringt der Traditionsbetrieb herausragende Rieslinge hervor. In den Weinbergen finden sich 52 Gesteinsformationen, überwiegend vulkanischen Ursprungs, dazu gesellen sich Know-how und Fingerspitzengefühl des Winzers. Das Weingut Jakob Schneider existiert seit 1575, aber erst ab 1901 achtete man auf eine hohe Weinqualität. Damit hat man es mittlerweile an die Spitze der Weingüter der Region geschafft. Den "Aufsteiger des Jahres 2017" führt Gault Millau mit 4 Trauben, im Feinschmecker hat man es unter die besten Weingüter Deutschlands geschafft. Nachdem Jakob Schneider junior 2007 sein Weinbaustudium abgeschlossen hatte, führte er den elterlichen Betrieb mit seinem Vater. Seit dem Tod des Seniorchefs 2017 sorgt er allein für großartige Weine.
In diesem großen Grauburgunder-Paket wird Ihnen die ganze Vielfalt deutscher Grauburgunder präsentiert. Verkosten Sie sich quer durch 12 Flaschen Grauburgunder und entdecken Sie die feinen Unterschiede der Weinregionen Rheinhessen, Pfalz und Nahe.
Im Paket enthalten
2x 2021 Grauburgunder Alte Reben trocken - Weingut Meier |
2x 2024 Grauer Burgunder trocken Bio - Weingut Weinreich | Weinhaus Weinreich GbR, Riederbachstraße 7, 67595 Bechtheim, Deutschland
Hat mir absolut nicht gefallen. Etwas flach und nichtssagend mit bitteren Anklängen. Das nussige was mir am Grauburgunder sonst gefällt, ist hier nicht vorhanden.
Der Grauer Burgunder ist ein säuremilder, aber körperreicher Weißwein.
Sehr bekömmlich für den Magen. Schmeckt hervorragend. Wir trinken ihn nur zum Sonntagsessen.
Wunderbar unkompliziert, leicht, fruchtig und vor allem lecker! Wird noch besser, wenn er ein paar Minuten offen im Glas steht und nicht mehr eiskalt ist
Ein guter Wein für (besser nicht) jeden Tag, aber auch gern für Gäste. Verdient sich die Bezeichnung "trocken", was bei solchen Bezeichnungen nicht immer der Fall ist. Am besten gut gekühlt, frisch geöffnet und eingeschenkt, ist er ein echter Genuss. Man schmeckt die Aromen und wird nicht von zuviel Fruchtigkeit weggedröhnt. Ein wirklich guter Essensbegleiter.
Ein alter Bekannter, weiterhin erfüllt und hält er sein Profil. Mit 20% Rabatt unschlagbar in jeder Hinsicht. Passt super auch zu leichteren Fleischgerichten und schwerem Fisch. Vielen Dank !
Wunderbare Mineralität mischt sich mit mannigfaltigen Fruchtaromen, Nuancen von Grapefruit, Melone und Quitte. Genug Körper um auch neben kräftigem Grillgut zu bestehen. Ein Genuss.
Mäßiger Grauburgunder ohne größere Stärken, gute Grundlage für Weinschorle. Etwas enttäuschend für den, der andere Weine vom Weingut Jakob Schneider kennt.
Wir mögen diesen Wein sehr gerne. Mit einer leichten Fruchnote, aber trotzdem vollmundig. Passt super zu Speisen, kann aber auch sehr gut alleine getrunken werden.
