Dieser Roséwein zeichnet sich durch seine dunkle "cerasa"-Farbe mit violetten Reflexen aus, die sofort die Identität des Montepulciano d'Abruzzo zum Ausdruck bringt. In der Nase entfalten sich zarte Noten von rosa und weißen Kirschen, gefolgt von einem weichen Geschmack mit einer angenehmen Säure, die dem Wein eine kraftvolle Frische verleiht.
Die Gärung in temperaturkontrollierten Tanks nach einer kurzen Maischegärung verbessert die Farbe und die Extraktion der Aromen und ergibt einen biologischen Wein mit authentischem Charakter. Bei einer Serviertemperatur von 10-12°C passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten. Die Cantina San Giacomo, seit 1971 das pulsierende Herz des abruzzesischen Weins, zeichnet sich durch diese authentische und handwerkliche Interpretation der Region aus.
Die Gärung in temperaturkontrollierten Tanks nach einer kurzen Maischegärung verbessert die Farbe und die Extraktion der Aromen und ergibt einen biologischen Wein mit authentischem Charakter. Bei einer Serviertemperatur von 10-12°C passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten. Die Cantina San Giacomo, seit 1971 das pulsierende Herz des abruzzesischen Weins, zeichnet sich durch diese authentische und handwerkliche Interpretation der Region aus.
Wein
Hersteller
- Hersteller: San Giacomo
- Land: Italien
- Region: Abruzzen
- Hersteller-Adresse: Cantina Frentana Soc. Coop, Contrada Perazza 32, 66020 Rocca San Giovanni, Italien
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