Die Weinberge dieses Rotweins liegen im Burgenland. Der Wein ist dank seines straffen Tanningehalts sehr samtig. Dieser trockene Rotwein aus dem Jahr 2017 erinnert an Feige, dunkle Kirsche und Brombeere. Ebenso lassen sich Aromen von Minze, Zimt und Kräutern herausschmecken. Die Farbe des Weines ist ein mittleres rubinrot. Das Besondere an diesem Exemplar: Er besitzt eine hohe Intensität und bleibt damit lange am Gaumen. Durch die 20-monatige Lagerung in Barriquefässern präsentieren sich diskrete Toastaromen und ein anmutiger Charakter. Seine optimale Trinktemperatur ist 10 °C. Er passt zu Gemüsen, Edelbitterschokolade oder Wildgeflügel. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Ernst
- Land: Österreich
- Region: Mittelburgenland DAC
- Hersteller-Adresse: Weingut Ernst GbR, Im Rebmättle 10, 79599 Wittlingen, Deutschland
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