5+1 Paket Lambrusco Reggiano DOC - Francesca Mara

Der Lambrusco Reggiano Secco „Laurenti” ist das Flaggschiff der neuen Linie, die Francesca für ihren Vater entworfen hat. Mit ihm unternahm sie ihre ersten Schritte in den Weinbergen der Familie. Es handelt sich um einen Lambrusco von rubinroter Farbe mit klaren violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich deutliche, fruchtige Noten von Brombeeren, roten Pflaumen und schwarzen Kirschen. Er ist vollmundig, leicht tanninhaltig und hat einen intensiven, fruchtigen Abgang.

Das Weingut Francesca Mara hat seinen Anfang im Familienkeller von Francescas Großvater, in welchem sie als Kind zum ersten Mal den Duft und die Farbe von Weinmost bestaunen konnte. Seitdem ist Francesca, die sich im Laufe ihres Lebens stark von verschiedenen Geschmäckern, Aromen und Emotionen leiten ließ, bestrebt, ihre Hingabe und Leidenschaft in Form der Trauben auf dem Weinberg reifen zu lassen, sie mit behutsamer Hand zu ernten und mit gekonnten Handgriffen im Keller reifen zu lassen. Das Ergebnis kann sich durchaus sehen lassen, denn bei der Gilbert & Gaillard International Challenge 2021 hat der Francesca Mara Wein nicht umsonst die Goldmedaille errungen.