Dieser Pinot Noir ist tief und leuchtend rot und zeigt in der Nase elegante Aromen von Heidelbeeren, Lavendel und weißem Pfeffer, die durch zarte blumige Nuancen bereichert werden. Am Gaumen ist er strukturiert, aber harmonisch, mit gut ausgewogenen Tanninen und einer Persistenz, die von einem raffinierten Abgang begleitet wird. Der Wein wird aus Trauben hergestellt, die auf den Hügeln des Monferrato Casalese angebaut werden, und wird in großen Fässern ausgebaut, um die Eigenschaften der Rebsorte voll zur Geltung zu bringen. Cascina Faletta interpretiert eine ikonische Rebsorte mit Sensibilität und Respekt für das Gebiet und kreiert einen trockenen Rotwein, der zwischen 16 und 18°C zu Risotto, weißem Fleisch oder Pilzgerichten genossen werden kann. Ein authentischer Ausdruck des piemontesischen Weinbaus, der von der von Giovanni und Elena geleiteten Biokellerei unterzeichnet ist.
Wein
- Artikelnummer: 5664003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2022
- Lage: Piemont
- Rebsorte: Pinot Nero
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Piemonte DOC
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Trinktemperatur °C: 16
- Passt zu: Asiatisch, Käse, Rotes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- James Suckling: 90
- Luca Maroni: 91
- Gambero Rosso: 2 Gläser
- Veronelli: 90
- Wine Enthusiast: 90
- Preis / Liter: 25,20 €*
Hersteller
- Hersteller: Cascina Faletta
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Società Agricola La Faletta srl, Regione Mandoletta 81, 15033 Casale Monferrato, Italien
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