Von der Gavi di Gavi-Einzellage Campo dell’Olio und seinen besten Parzellen gewinnt Roberto Sarotto diesen eleganten, trockenen und sehr fein mineralischen Wein. Dafür dünnt er den Ertrag während der Reifezeit aus, um nur die besten Trauben zu erhalten. Im Duft sind Zitrone, Limette und Apfel sowie ein Hauch Bittermandel zu spüren. Der Geschmack ist typisch trocken, aber dank balanciertem Spiel von Fruchtsüße und Säure sehr saftig und lange nachklingend.
Wein
- Artikelnummer: HM100520252
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2025
- Rebsorte: Cortese
- Qualitätsstufe: DOCG
- Geschützte Geografische Angabe: Gavi DOCG
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,8 g/L
- Haltbarkeit: 2029
- Trinktemperatur °C: 12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 11,99 €*
Hersteller
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Vertrieb durch Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; Imbottgliato da CN/6451/IT
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 296 kJ / 71 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.4 g |
| - davon Zucker: | 0.4 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |