Früher als Mainriesling bekannt, wurde der Rieslaner 1921 von Dr. August Ziegler gezüchtet. Es handelt sich um eine Kreuzung von Riesling und Silvaner. Insgesamt ein sehr ausgewogenes Spiel zwischen Säure und Frucht, geprägt von Weinbergspfirsich und Maracuja mit feinem Schmelz.
Wein
- Artikelnummer: 94018000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Würzburger Stein
- Rebsorte: Rieslaner
- Qualitätsstufe: Spätlese
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Süß
- Alkoholgehalt (Vol.%): 10,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 9,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 62,0 g/L
- Passt zu: Asiatisch, Dessert
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 22,93 €*
Hersteller
- Hersteller: Staatlicher Hofkeller Würzburg
- Land: Deutschland
- Region: Franken
- Hersteller-Adresse: Staatlicher Hofkeller Würzburg, Residenzplatz 3, 97070 Würzburg, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 340 kJ / 81 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 62.2 g |
| - davon Zucker: | 62.2 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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Dieser Rieslaner ist ideal als Aperitif, zu gehaltvollen Fleischterrinen und sehr scharfen Gerichten der asiatischen Küche, im Besonderen zu Rezepten mit viel Chili, Ingwer und Curry.Wein-Bewertungen
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