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2024 Stettener Pulvermächer Riesling "alte Y Reben" trocken - Weingut Singer-Bader

Von unseren ältesten Reben der traditionsreichen Lage Stettener Pulvermächer, die rund um die Ruine der Y-Burg liegt, keltern wir unseren terroirbeton ...Weiterlesen
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Von unseren ältesten Reben der traditionsreichen Lage Stettener Pulvermächer, die rund um die Ruine der Y-Burg liegt, keltern wir unseren terroirbetonten Riesling Y. Alte Reben tragen weniger Trauben, so dass alle Kraft des Rebstocks dem reduzierten Ertrag zugutekommt. Das Ergebnis: ein besonders konzentrierter Wein.
Wein
  • Artikelnummer: 1586015000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2024
  • Lage: Stettener Pulvermächer
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 7,4 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 3,8 g/L
  • Trinktemperatur °C: 8
  • Passt zu: Fisch, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Drehverschluss
  • Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Singer-Bader
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Hersteller-Adresse: Julian Singer Einzelunternehmen, Rosenstr. 1, 71404 Korb, Deutschland
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 ml
Brennwert:318 kJ / 76 kcal
Fett:Keine Angabe g
- davon gesättigte Fettsäuren:Keine Angabe g
Kohlenhydrate:1.5 g
- davon Zucker:0.5 g
Eiweiß:Keine Angabe g
Salz:Keine Angabe g
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Passt zu ...

Gerichten mit kräftigen Aromen, z. B. gebratener Rotbarsch mit Fenchel, gegrillte Languste mit Ingwer, Orangen-Rosmarin-Hähnchen … ja, selbst zum klassischen Rinder-Carpaccio ist dieser Wein eine gute Wahl.

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