Grauburgunderähnlicher, spannender PIWI-Weißwein mit klarem, nachhaltigem Abgang. Er hat eine feine Säure und eine zarte Gerbstoffstruktur. Im Glas duftet er dezent nach Aprikose und Quitte. Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein stammen aus der dritten Ernte unserer jungen Souvignier Gris-Reben.
Wein
- Artikelnummer: 5780004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Maltesergarten
- Rebsorte: Souvignier Gris
- Qualitätsstufe: Spätlese
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,6 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Auszeichnungen: Silbermedaille Deutscher PIWI-Weinpreis 2025
- Preis / Liter: 12,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Öko-Hof Ruesch
- Land: Deutschland
- Region: Baden
- Hersteller-Adresse: Ruesch Friedrich und Barbara GbR, Gebirgstraße 18, 79426 Buggingen, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 306 kJ / 73 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.5 g |
| - davon Zucker: | 0.6 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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