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2025 Somée Mousseux Cuvee Blanc weiß alkoholfrei halbtrocken - Somee

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Alkoholfreier Sekt – Eleganz & Lebensfreude ohne Alkohol Ein Glas voller Lebensfreude, Stil und Raffinesse – ganz ohne Alkohol: Dieser alkoholfreie S ...Weiterlesen
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Alkoholfreier Sekt – Eleganz & Lebensfreude ohne Alkohol

Ein Glas voller Lebensfreude, Stil und Raffinesse – ganz ohne Alkohol: Dieser alkoholfreie Sekt ist mehr als nur eine Alternative, er ist eine Einladung zu bewusstem Genuss auf höchstem Niveau. Mit Leidenschaft, Präzision und modernster Kellertechnik entsteht hier ein prickelndes Erlebnis, das die Eleganz klassischer Schaumweine in zeitgemäßer Form interpretiert.

Schonende Herstellung – Genuss ohne Kompromisse

Das Geheimnis seiner Qualität liegt in einem besonders sensiblen Verfahren: der Vakuumrektifikation. Bei nur rund 28 °C wird dem Wein der Alkohol auf behutsame Weise entzogen – eine Temperatur, bei der die empfindlichen Aromakomponenten unversehrt bleiben. Diese Methode garantiert, dass die sortentypischen Frucht- und Blütenaromen erhalten bleiben. Anschließend wird die Grundbasis mit feinperliger Kohlensäure veredelt, wodurch das elegante Mousseux eines klassischen Sekts nachempfunden wird. Das Ergebnis: ein authentisches, prickelndes Geschmackserlebnis, das Verzicht in pure Lebensfreude verwandelt.

Aromatik & Geschmack – verführerisch vielschichtig

Schon beim ersten Eindruck begeistert der Sekt durch sein strahlend helles Gelb mit feinen Reflexen. In der Nase entfaltet sich eine duftige, florale Aromatik, die an weiße Blüten erinnert und von einem Hauch Muskat charmant begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich frisch und : dezente exotische Fruchtnoten – wie Ananas, Litschi oder ein Hauch Mango – verschmelzen mit eleganter Fruchtfülle und einer gut eingebundenen, spritzigen Säure. Die Balance aus Frucht, Frische und Struktur macht ihn zu einem Genuss, der leicht, beschwingt und dennoch vielschichtig ist.

Herkunft & Terroir – Rheinhessen in seiner schönsten Form

Die Trauben stammen aus dem sonnenverwöhnten Rheinhessen, einem der traditionsreichsten und renommiertesten Weinbaugebiete Deutschlands. Hier verbinden sich vielfältige Böden, sanfte Hügel und ein mildes Klima zu optimalen Wachstumsbedingungen. Ein Großteil der Grundweine entstammt kalkreichen Familienweinbergen, die den Weinen ihre typische Mineralität, Frische und eine klare Struktur verleihen.

Die sorgfältige Lese, die präzise Vinifikation und die liebevolle Auswahl der Grundweine sorgen dafür, dass dieser alkoholfreie Sekt nicht nur authentisch wirkt, sondern auch eine beeindruckende Komplexität und Eleganz bietet.

Genussmomente – stilvoll & vielseitig





Zu festlichen Anlässen: mit Eleganz und feiner Perlage ein Highlight im Glas.

Zu Speisen: ideal zu leichten Vorspeisen, feinen Fischgerichten oder fruchtigen Desserts.

Im Alltag: eine bewusste, stilvolle Wahl für alle, die Genuss und Leichtigkeit verbinden möchten.

Fazit

Dieser alkoholfreie Sekt vereint Tradition und Innovation auf faszinierende Weise: Handwerkskunst, schonende Technologie und terroirgeprägte Trauben verschmelzen zu einem prickelnden Erlebnis, das zeigt, dass man auch ohne Alkohol nicht auf Eleganz, Tiefe und Lebensfreude verzichten muss. Jede Perle ist Ausdruck von Bewusstsein, Freude und zeitgemäßem Lifestyle – ein Getränk für alle, die Genuss neu definieren möchten.
Wein
  • Artikelnummer: 5734008000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Sonstiges
  • Jahrgang: 2025
  • Rebsorte: Silvaner
  • Qualitätsstufe: Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Halbtrocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 0,2 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,5 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 38,0 g/L
  • Haltbarkeit: 09/2028
  • Trinktemperatur °C: 6-8
  • Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • Preis / Liter: 13,20 €*
Hersteller
  • Hersteller: Somee
  • Land: Deutschland
  • Hersteller-Adresse: Gouverneur International Agency „Sparkling & More” (Somee), Am Sauerborn 24, 54317 Gusterath, Deutschland
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 ml
Brennwert:147 kJ / 35 kcal
Fett:0.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren:0.1 g
Kohlenhydrate:8.7 g
- davon Zucker:8.1 g
Eiweiß:0.1 g
Salz:0.1 g
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Wein-Bewertungen

3.5
2 Bewertungen
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4 Sterne
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3 Sterne
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2 Sterne
1
1 Sterne
0
  • Jahrgang: 2023

    Der Sekt war Spitze und der Rotwein ohne meische gegoren einfach Klasse

    Von am

  • Jahrgang: 2022

    Der Silvaner Mousseux hat mich enttäuscht. Die Beschreibung des Bouquet trifft nicht zu, vollreife gelbe Früchte oder Brioche waren nicht erkennbar. Der Geschmack war dumpf eindimensional, nicht erdig, wie beim fränk. Silvaner anzutreffen, sondern holzig, fast korkig.

    Von am

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