Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Ein komplexer, vielschichtiger Wein mit zartem Holzeinsatz. Feinwürziges, einladendes Bukett, ein Veltliner mit Länge und Potenzial und ein stoffiger Speisenbegleiter.
VINIFIKATION:
Anfang November selektiv von Hand geerntet
Gärung: temperaturkontrolliert im Stahltank
Ausbau: ca. 10 Monate auf der Feinhefe, teils im Stahltank (60%) und teils im Eichenfass (40%) bis zur Abfüllung im August
VINIFIKATION:
Anfang November selektiv von Hand geerntet
Gärung: temperaturkontrolliert im Stahltank
Ausbau: ca. 10 Monate auf der Feinhefe, teils im Stahltank (60%) und teils im Eichenfass (40%) bis zur Abfüllung im August
Wein
- Artikelnummer: 1844032000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Ried Spiegel
- Rebsorte: Grüner Veltliner
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,6 g/L
- Haltbarkeit: 2035
- Trinktemperatur °C: 12
- Passt zu: Asiatisch, Pasta, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 30,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Ludwig Ehn
- Land: Österreich
- Region: Kamptal DAC
- Hersteller-Adresse: Ludwig Ehn e. U., Bahnstrasse 3, 3550 Langenlois, Österreich
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 345 kJ / 82 kcal |
| Fett: | 0.05 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.01 g |
| Kohlenhydrate: | 1.5 g |
| - davon Zucker: | 0.7 g |
| Eiweiß: | 0.01 g |
| Salz: | 0.01 g |
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