Gewonnen durch eine weiße Gärung der Nebbiolo-Trauben. Anfang September geerntet, um eine Traube zu erhalten, die weniger Zucker, aber immer noch einen guten Säuregehalt aufweist, um die Lagerung zu erleichtern und die für dieses Produkt typischen fruchtigen Noten zu erhalten
Wein
Hersteller
- Hersteller: Ramello Gianni & Matteo
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Ramello Società Semplice Agricola, Via Vassalli 19/a, 12064 La Morra, Italien
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 262 kJ / 63 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | Keine Angabe g |
| - davon Zucker: | Keine Angabe g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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