Seit 1990 wird das Weingut Dr. Bürklin-Wolf von Bettina Bürklin-von Guradze geleitet, die sich mit Biodynamik einen Namen in Sachen nachhaltigen, ökologisch-biologischen Anbau machte. Ihr Kalkofen G.C. Riesling erinnert an reife Aprikosen, Pfirsiche und Äpfel. Am Gaumen mit feiner Würze, sehr cremig, und mineralisch. Dazu viel Rauch aus dem Kalkstein und eine kräftige, gut eingebundene Säure. Mit exzellentem Alterungspotenzial.
Wein
- Artikelnummer: HM100134635
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,1 g/L
- Haltbarkeit: 2038
- Trinktemperatur °C: 10
- Allergene: Enthält Sulfite
- James Suckling: 97
- Preis / Liter: 146,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Dr. Bürklin-Wolf
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Weingut Dr. Bürklin-Wolf, D - 67157 Wachenheim
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 290 kJ / 69 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.2 g |
| - davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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