Unser Wolf im Schafspelz - ein eleganter Blanc de Noir mit charmanten Schmelz.
Unser 2024 Blanc de Noir trocken ist ein echter Wolf im Schafspelz - elegant und mit einem charmanten Schmelz. Dieser kraftvolle und elegante Weißwein stammt aus vollreifen Spätburgunder Trauben, die schonend gekeltert wurden. Der Wein verführt mit einem sanften Duft nach Blumenwiese, roter Johannisbeere und Stachelbeere. Am Gaumen präsentiert er sich samtig-weich mit einem reizvollen Schmelz. Die leichte Lachsfarbe im Glas deutet auf die Besonderheit dieses Blanc de Noir Weißweins hin. Mit einem samtigen Säureniveau und einer komplexen Struktur ist dieser frische trockene Wein ideal für Spargel und kräftiges dunkles Fleisch.
Wie entsteht eigentlich ein weißer Wein aus roten Trauben?
Die Entstehung eines weißen Weins aus roten Trauben ist ganz einfach erklärt: Die roten Spätburgunder Trauben werden nach der Lese sofort schonend gekeltert, ohne dass der Farbstoff der Schale die Farbe beeinflusst. So entsteht ein charakteristischer Weißwein mit einer leichten Lachsfarbe - ein "Wolf im Schafspelz", der jedes Weingenießer-Herz höher schlagen lässt.
Auszeichnungen:
- 87 Punkte Meiningers Deutscher Pinot Preis 2025
Unser 2024 Blanc de Noir trocken ist ein echter Wolf im Schafspelz - elegant und mit einem charmanten Schmelz. Dieser kraftvolle und elegante Weißwein stammt aus vollreifen Spätburgunder Trauben, die schonend gekeltert wurden. Der Wein verführt mit einem sanften Duft nach Blumenwiese, roter Johannisbeere und Stachelbeere. Am Gaumen präsentiert er sich samtig-weich mit einem reizvollen Schmelz. Die leichte Lachsfarbe im Glas deutet auf die Besonderheit dieses Blanc de Noir Weißweins hin. Mit einem samtigen Säureniveau und einer komplexen Struktur ist dieser frische trockene Wein ideal für Spargel und kräftiges dunkles Fleisch.
Wie entsteht eigentlich ein weißer Wein aus roten Trauben?
Die Entstehung eines weißen Weins aus roten Trauben ist ganz einfach erklärt: Die roten Spätburgunder Trauben werden nach der Lese sofort schonend gekeltert, ohne dass der Farbstoff der Schale die Farbe beeinflusst. So entsteht ein charakteristischer Weißwein mit einer leichten Lachsfarbe - ein "Wolf im Schafspelz", der jedes Weingenießer-Herz höher schlagen lässt.
Auszeichnungen:
- 87 Punkte Meiningers Deutscher Pinot Preis 2025
Wein
- Artikelnummer: 990074000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Blanc de Noir
- Jahrgang: 2024
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Passt zu: Antipasti, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Auszeichnungen: 87 Punkte Meininger Pinot Preis 2025
- Preis / Liter: 12,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Knodt-Trossen
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Knodt-Trossen, Plenterstr. 47, 54536 Kröv, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 309 kJ / 74 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.2 g |
| - davon Zucker: | 0.7 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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