2023 "Vom Bunten Mergel" Strümpfelbach RIESLING trocken Bio - Weingut Idler

Die im Durchschintt über 30 Jahre alten Rieslingreben stehen auf buntem Mergel in verschiedenen Lagen und Höhen. Nach später Lese und langsamer Gärung ...Weiterlesen
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Die im Durchschintt über 30 Jahre alten Rieslingreben stehen auf buntem Mergel in verschiedenen Lagen und Höhen. Nach später Lese und langsamer Gärung entstand ein Wein mit vielschichtiger Nase und ausgeprägter Mineralik am Gaumen. Dieser Riesling spiegelt die Eigenschaft des Bodens auf dem die Reben stehen in eindruchks- und genussvoller Weise wieder.
Wein
  • Artikelnummer: 440001000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2023
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 2,4 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 6,0 g/L
  • Trinktemperatur °C: 9-11
  • Passt zu: Asiatisch, Fisch
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Drehverschluss
  • Preis / Liter: 14,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Idler
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Hersteller-Adresse: Weingut Idler, Lehenweg 21, 71384 Weinstadt - Strümpfelbach , Deutschland
  • Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
  • Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Passt zu ...

Fisch und hellem Fleisch, ebenso zur asiatischen Küche

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