„Weißer aus schwarzen“, so die wörtliche Übersetzung aus dem Französischen. Gemeint ist damit ein hell gekelterter Wein aus roten Spätburgunder Trauben – eine absolute Besonderheit! Elegant & zart, beerige Anklänge in Nase und Abgang.
Wein
- Artikelnummer: 9320012000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Blanc de Noir
- Jahrgang: 2023
- Lage: Minheimer Rosenberg
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,2 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 8,2 g/L
- Trinktemperatur °C: 8-12
- Passt zu: Käse, Reisgerichte, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Technischer korken
- Preis / Liter: 8,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Mathias Mertes
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Wein- und Sektgut Mathias Mertes, Am Rosenberg 12, 54518 Minheim, Deutschland
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