Schon füher ganz vereinzelt in Deutschland angebaut, bereichert Sauvignon Blanc jetzt auch unser Weissweinsortiment mit seiner eigenständig unverkennbaren Stilistik. Wir pflegen im Weingut den fruchtbetonten Sauvignon Blanc Typ, mit eher moderaten vegetativen grünen Aromen. Bukett: Stachelbeeren, Maracuja, ganz dezent grüne Paprika. Im Mund: Stachelbeeren, Citrusfrüchte, mineralisch spritzige Säure.
Wein
- Artikelnummer: 298012000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,6 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 8,80 €*
Hersteller
- Hersteller: Becker - Heißbühlerhof
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Weingut Becker - Heißbühlerhof, Im Unteren Heißbühl 1, 76831 Ilbesheim, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Gesamtes Angebot des Winzers anzeigenWein-Bewertungen
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Jahrgang: 2019
Die von wirwinzer angebotene Beschreibung ist völlig zutreffend. Ich habe im Bukett noch Holunderbusch wahrgenommen. Guter, säureverspielter Abgang. Schöne Begleitung zu Meeresfrüchten, Fisch, Ziegenkäse.
Im heißen Jahrgang 2019 einen so sortentypischen, weder breiten noch mager-kratzigen Sauvignon zu erzeugen, setzt sehr gutes Timing bei der Lese voraus. Sehr gut gemacht. Da braucht es keinen "schicken" Neuseeländer, der einmal um den Globus transportiert wurde.