Riesling PROBUS trocken
Terrior: schwere kalkhaltiger Tonboden bringt hier Dichte, Komplexe Weine Kältestaulage mit später Erwärmung gepaart mit einer Süd hanglage bringen die beste Vielfalt der Sortenaromatik für diesen Riesling.
Vinifikation: konsequente Mengenregulierung am Rebstock, moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.
Charakteristik: Kühle Frucht und mineralische Kraft in der Nase, dazu Aromen von P rsich und Aprikosen. Enormes Volumen dank vollreifer Traube und einer appetitlichen Säure.
Prämierung: GOLD von „Selection, der Genusszeitschrift“ und 87 Punkte bei „Best of Riesling“
Verzehrempfehlung: gerne zu leichten Gerichten gereicht, besonders zu Vorspeisen, Lachs oder Forellen, Schalentieren, sowie zu Huhn und Schweinefleisch.
Trinktemperatur: 10-12ºC
Wein
- Artikelnummer: 1529012000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Weinolsheimer Kehr
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Kabinett
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Haltbarkeit: 2025
- Trinktemperatur °C: 10-12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 9,87 €*
Hersteller
- Hersteller: Kolb
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Kolb GbR, Dalheimer Straße 20, 55278 Weinolsheim, Deutschland
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