Leicht rauchig-feuersteiniger Auftakt, der mit etwas Luft Platz macht für ein tiefgründiges Bukett mit Aromen von reifem Weinbergspfirsich und Ananas, begleitet von leicht kräuterwürzigen Noten, die an Hopfen und Ingwer erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Grosse Herrenberg Kabinett vollmundig und druckvoll, mit dichter schmelziger Textur und fein mineralischem Rückgrat. Das wunderbare Spiel von Süße und Säure verleiht ihm eine herrliche Frische und harmonische Balance und leitet über zum langen aromatischen Nachhall.
Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zum scharfen Thai-Curry, hellem Geflügel, oder einem frischen Salat mit Birne, Walnüssen und Blauschimmelkäse.
Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zum scharfen Thai-Curry, hellem Geflügel, oder einem frischen Salat mit Birne, Walnüssen und Blauschimmelkäse.
Wein
- Artikelnummer: 5783026000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Wawerner Großer Herrenberg
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Kabinett
- Alkoholgehalt (Vol.%): 8,0 %
- Restsüße / L (Gr.): 41,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 7
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Vinum: 93
- Falstaff Punkte: 92
- Preis / Liter: 25,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Weingut von Othegraven
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut von Othegraven KG, Weinstraße 1, 54441 Kanzem, Deutschland
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