Eleganter Winzersekt: Cuvée aus Spät-, Grau- und Weißburgunder, teilweise im großen Holzfass ausgebaut, traditionelle Gärung, 16 Monate auf der Hefe gereift. Sehr präsent und elegant, langer Nachhall!
"Vegetabiler erster Eindruck, dann Apfeldicksaft, karamellisierter Apfel und viel umami. Rustikal und dicht mit intensiv wahrnehmbarer Süße." - Gault & Millau Weinguide 2025
"Vegetabiler erster Eindruck, dann Apfeldicksaft, karamellisierter Apfel und viel umami. Rustikal und dicht mit intensiv wahrnehmbarer Süße." - Gault & Millau Weinguide 2025
Wein
- Artikelnummer: 886040000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Blauer Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Winzersekt
- Ausbau: Flaschengärung
- Geschmack: Brut (herb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,8 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 7,8 g/L
- Haltbarkeit: 2030+
- Trinktemperatur °C: 6 - 8
- Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Sekt/Champagnerkorken
- Gault Millau: 1 Sterne rot
- Preis / Liter: 19,33 €*
Hersteller
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 301 kJ / 72 kcal |
| Fett: | 0.1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 2.3 g |
| - davon Zucker: | 0.8 g |
| Eiweiß: | 0.1 g |
| Salz: | 0.1 g |
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