2022 Weißer Riesling**** -Fass 511- trocken - Weingut Zipf

In der Nase riecht man feine Fruchtaromen wie Citrusfrüchte und Orange gepaart mit fein, dezenten Holznoten von der Reifung im 500 l Tonneau. Dies ver ...Weiterlesen
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In der Nase riecht man feine Fruchtaromen wie Citrusfrüchte und Orange gepaart mit fein, dezenten Holznoten von der Reifung im 500 l Tonneau. Dies verleiht unserem Weißen Riesling einen weichen und fülligen Eindruck im Geschmack. Nach etwas Sauerstoffkontakt im Glas schmeckt man die Vielschichtigkeit und Tiefe dieses außergewöhnlichen Weines. Im Gaumen spürt man die Leichtigkeit und Eleganz. Der karge Boden des Kieselsandsteins und die Höhenlage sind ideale Voraussetzungen für eine lange Vegetationszeit. Das kühle und raue Klima erhält die Säure. Ein Riesling aus hohen Weinbergs Lagen mit sehr gutem Lagerpotenzial (5-8 Jahre).
Degustation Tipp: unbedingt im großen Burgunderglas servieren und vor dem verkosten 2-3 Stunden öffnen.
Wein
  • Artikelnummer: 368062000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2022
  • Lage: Löwensteiner Wohlfahrtsberg
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Großes Holzfass
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,3 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 3,2 g/L
  • Trinktemperatur °C: 8-10
  • Passt zu: Asiatisch, Fisch, Reisgerichte
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Drehverschluss
  • Preis / Liter: 26,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Zipf
  • Land: Deutschland
  • Region: Württemberg
  • Hersteller-Adresse: Weingut Zipf, Vorhofer Straße 4, 74245 Löwenstein, Deutschland
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Passt zu ...

Geräucherte Fischgerichte, asiatische Gerichte mit Huhn oder Pute, Risotto mit Krustentieren

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