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2022 Weißburgunder Henkenberg, 0,75 L, Region Kaiserstuhl, Baden trocken - Oberrotweiler Winzerverein

Weißburgunder vom Henkenberg ist eine Rebsorte, die keine große Bühne braucht und trotzdem immer Eindruck hinterlässt. Auf diesen Böden entwickelt sie ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Eichelmann 85 Pkt.
Falstaff 92 Pkt.
AWC-Vienna Gold
Weißburgunder vom Henkenberg ist eine Rebsorte, die keine große Bühne braucht und trotzdem immer Eindruck hinterlässt. Auf diesen Böden entwickelt sie genau das, was einen guten Weißburgunder ausmacht: Eleganz, Tiefe und einen Abgang, der zum Nachdenken einlädt. Im Glas helles Strohgelb mit feinem Grünschimmer. In der Nase reife Birne, grüner Apfel und ein Hauch Mandel, dazu eine zarte florale Note, die den Wein sehr einladend macht. Am Gaumen trocken, frisch und mit einer seidigen Textur, die zeigt, dass hier sorgfältig gearbeitet wurde. Die Säure ist präsent, aber niemals aufdringlich. Der Abgang ist lang und mineralisch.
Wein
  • Artikelnummer: 671075000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2022
  • Lage: Henkenberg
  • Rebsorte: Weißburgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,6 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1,0 g/L
  • Haltbarkeit: Bereit zum Genuss. Bis zu 5 Jahren kühl und dunkel lagern.
  • Trinktemperatur °C: 8
  • Passt zu: Asiatisch
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • AWC Vienna: Gold
  • Eichelmann Punkte: 85
  • Falstaff Punkte: 92
  • Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Oberrotweiler Winzerverein
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Hersteller-Adresse: Oberrotweiler Winzerverein eG, Bahnhofstraße 31, 79235 Vogtsburg-Oberrotweil, Deutschland
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Passt zu ...

Spargel in jeder Zubereitung, zu Fischgerichten oder zu hellem Fleisch wie Kalbsschnitzel oder Hühnchen in Sahnesauce. Auch zu mildem Ziegenkäse oder cremigem Risotto macht er eine gute Figur. Unser Tipp: Seeteufel mit Zitronenbutter. Die Frische des Wei

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