2022 Wachenheimer Gerümpel Riesling trocken - Weingut Jürgen Zimmermann

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Eine „Große Lage“ unter den Rieslingen und gewitmet dem Baron von Grümpel aus dem 15. Jahrhhundert. Komplex und lang präsentiert sich dieser Riesling ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Falstaff 93 Pkt.
Eine „Große Lage“ unter den Rieslingen und gewitmet dem Baron von Grümpel aus dem 15. Jahrhhundert. Komplex und lang präsentiert sich dieser Riesling am Gaumen. Die Aromen von gereifter Aprikose, die Honignote und die Vergärung mit ganzen Beeren, die von Hand abgebeert wurden, machen ihn zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Schlank, aromareich nach Pfirsich, gelben Früchten. Selbstverständlich Handlese.
Wein
  • Artikelnummer: 996007000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2022
  • Lage: Wachenheimer Gerümpel
  • Rebsorte: Riesling
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,8 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 3,2 g/L
  • Passt zu: Käse, Pasta, Rotes Fleisch
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Falstaff Punkte: 93
  • Preis / Liter: 26,67 €*
Hersteller
  • Hersteller: Jürgen Zimmermann
  • Land: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Hersteller-Adresse: Weingut Jürgen Zimmermann, Grabenstraße 5, 67157 Wachenheim, Deutschland
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Wein-Bewertungen

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  • Jahrgang: 2021 2022

    Der Luginsland von 2022 war sehr fruchtig-opulent - ihm fehlte die Riesling-typische frische Säure. Der Sauvignon blanc mit rebsortentypischem Aroma, aber auch hier zu wenig Frische. Mir gefällt der einfache Gutsriesling von Zimmermann am besten. Trotzdem glaube ich, dass viele die fruchtbetonten Weine mit den exotischen Noten mögen. Als Speisenbegleiter am ehesten für Asia-Gerichte mit salzig-süßlicher Abstimmung.

    Von am

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