Grauburgunderähnlicher, spannender PIWI-Weißwein mit klarem, nachhaltigem Abgang. Er hat eine feine Säure und eine zarte Gerbstoffstruktur. Im Glas duftet er dezent nach Aprikose und Quitte. Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein stammen aus der dritten Ernte unserer jungen Souvignier Gris-Reben.
Wein
- Artikelnummer: 5780004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Souvignier Gris
- Qualitätsstufe: Spätlese
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,1 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 5,2 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Auszeichnungen: EcoWinner 2024 Bester Biowein Deutschlands
- Preis / Liter: 12,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Öko-Hof Ruesch
- Land: Deutschland
- Region: Baden
- Hersteller-Adresse: Ruesch Friedrich und Barbara GbR, Gebirgstraße 18, 79426 Buggingen, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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