Dieser Silvaner fällt auf, wie ein bunter Hund! Aus unseren besten Parzellen im Centgrafenberg gelesen, 20% auf den Beerenhäuten, 80% im 400l Eichenfass vergoren. Das alles mit den traubeneigenen Hefen. Nach 12 monatiger Reife auf der Vollhefe wirkt dieser Wein wie ein Bollwerk.
Ausdrucksstark, Harmonisch, Einzigartige Frucht.
Ausdrucksstark, Harmonisch, Einzigartige Frucht.
Wein
- Artikelnummer: 1058018000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Lage: Bürgstadter Centgrafenberg
- Rebsorte: Silvaner
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,2 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 15,87 €*
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