Kühle und feine, frisch-pflanzliche und leicht florale Nase mit sehr hellen gelbfruchtigen Noten, noch zart rauchigen und hefigen Anklängen sowie einer Spur Heidelbeeren. Schlanke, wieder kühle, zurückhaltende, überwiegend helle Frucht, sehr feine Säure, zarter Griff, sehr eleganter Stil, sehr guter, zartsaftiger und mineralischer Abgang mit rauchigen Spuren. Ideal zu intensivem Käse und zu sehr scharfen Gerichten
Wein
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