2022 Sauvignon Blanc Fumé trocken - Weingut Rinke

Eleganter, sehr fein gewobener Sauvignon Blanc Fumé vom Schiefer (aus der Lage Oberemmeler Altenberg). Durch die spontane Vergärung im kleinen Holzfas ...Weiterlesen
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Auszeichnungen
Eichelmann 89 Pkt.
Falstaff 91 Pkt.
Eleganter, sehr fein gewobener Sauvignon Blanc Fumé vom Schiefer (aus der Lage Oberemmeler Altenberg). Durch die spontane Vergärung im kleinen Holzfass entwickelt der Wein einen kräftigen Körper und vollmundigen Schmelz. Dazu kombiniert sich zurückhaltend die rebsortentypische Aromatik. Die rauchige Fumé-Note klingt an und vollendet diesen Sauvignon Blanc zu einem komplexen und vielschichtigen Genuss. Man würde nie glauben, dass der Wein schlanke 10,5 % Alkohol hat, so vollmundig schmeckt er. 

Wein
  • Artikelnummer: 587064000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2022
  • Lage: Oberemmeler Altenberg
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,0 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 3,9 g/L
  • Haltbarkeit: 2032
  • Trinktemperatur °C: 6-8
  • Passt zu: Fisch, Spargel
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Eichelmann Punkte: 89
  • Falstaff Punkte: 91
  • Auszeichnungen: 92 Punkte Savoir Vivre (Großes Gold), 91 Punkte Berliner LagenCup
  • Preis / Liter: 24,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Rinke
  • Land: Deutschland
  • Region: Mosel
  • Hersteller-Adresse: Weingut Rinke, Marienholzstraße 69, 54292 Trier , Deutschland
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weißem Fisch, Austern, Flussfischen, Muscheln, Spargel, weißem Fleisch

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