2022 Red Rebellution trocken - Weingut Rinke

Intensiv dunkle Farbe, fruchtbetonte Nase nach Zwetschgenmus mit Vanille, am Gaumen de volle Dröhnung von Heidelbeeren, saftigen Holunderbeeren und re ...Weiterlesen
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Intensiv dunkle Farbe, fruchtbetonte Nase nach Zwetschgenmus mit Vanille, am Gaumen de volle Dröhnung von Heidelbeeren, saftigen Holunderbeeren und reifen Kirschen, im Abgang Noten von Bourbon-Vanille und kandierten Feigen. Sehr "trinkig" und sanft, ohne anspruchslos zu sein. Ausbau in gebrauchten Barriques (!6 Monate). Schonend per Hand gefüllt. Ein Dornfelder, wie sie ihn kaum jemals erlebt haben werden. Handwerklich gemacht, absolut trocken und überhaupt nicht kitschig.
Wein
  • Artikelnummer: 587071000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2022
  • Rebsorte: Dornfelder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 11,0 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,9 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 2,6 g/L
  • Haltbarkeit: 2028
  • Trinktemperatur °C: 17
  • Passt zu: Pasta, Wild
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Drehverschluss
  • Preis / Liter: 16,67 €*
Hersteller
  • Hersteller: Rinke
  • Land: Deutschland
  • Region: Mosel
  • Hersteller-Adresse: Weingut Rinke, Marienholzstraße 69, 54292 Trier , Deutschland
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Passt zu ...

gebratenen und mittel bis kräftig gewürzten vegetarischen Gerichten, Dry-aged Beef, Wildgerichte, Pasta mit Tomatensauce, Pizza, mediterranem Lammragout, Spaghetti Bolognese, leicht gereiften Hartkäsen

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