Dieser Wein hat eine elegante rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die die strengeren Nuancen des Nebbiolo hervorhebt. In der Nase ist er trotz des heißen Jahrgangs frisch, mit Noten von Sauerkirschen, getrockneten Veilchen und Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch von Blut, der sein Profil bereichert. Der Geschmack ist vertikal und gut strukturiert, unterstützt von einer angenehmen Säure und würzigen Tanninen, die für einen anhaltenden und erfrischenden Abgang sorgen. Im Herzen des piemontesischen Weinbaugebiets gelegen, interpretiert die Cantina Gheddo ein einzigartiges Terroir mit Sensibilität und Nachhaltigkeit. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert, passt er hervorragend zu Tagliolini al ragù, Suppen oder gekochten Wurstwaren und bietet immer ein authentisches und verführerisches Erlebnis.
Wein
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