Der Wein hat eine blass rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen, klar und elegant im Glas. In der Nase zeichnet er sich durch eine sehr hohe Intensität und ein komplexes Profil aus, mit leicht aromatischen Noten und ausgeprägten blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er fest und beständig, mit gut eingebundenen Tanninen. Die typischen Merkmale des Nebbiolo treten deutlich hervor, während der Zusatz von Uva Rara einen schnelleren Abschluss und eine gesunde Säure verleiht. Der Weins ist das Ergebnis der Kombination von Rebsorten, Boden und Weinbereitungstechnik.
Wein
Hersteller
- Hersteller: La Smeralda
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: La Smeralda di E. Menaggia Società Agricola Semplice, Via delle Scuole 2, 28072 Briona, Italien
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