Der Pinot Noir stammt aus dem Kreuznacher Hofgarten, der geprägt ist von steinig-sandigem Lehm und von Löss.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und nach einer Ganztraubenpressung im Edelstahl und Tonneau spontan vergoren. Danach reifte der Wein zunächst auf der Vollhefe.
Im Duft finden sich Aromen von Süß- und Sauerkirschen, aber auch rote Johannisbeeren und Berberitze. Neben der dezenten Frucht findet sich auch Unterholz, blonder Tabak und zermahlener Kalkstein.
Am Gaumen sind es eher die würzigen und herben Noten, die den kraftvollen, aber nicht mächtigen Rosé vielschichtig machen und ihn zu einem exzellenten Essensbegleiter werden lassen.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und nach einer Ganztraubenpressung im Edelstahl und Tonneau spontan vergoren. Danach reifte der Wein zunächst auf der Vollhefe.
Im Duft finden sich Aromen von Süß- und Sauerkirschen, aber auch rote Johannisbeeren und Berberitze. Neben der dezenten Frucht findet sich auch Unterholz, blonder Tabak und zermahlener Kalkstein.
Am Gaumen sind es eher die würzigen und herben Noten, die den kraftvollen, aber nicht mächtigen Rosé vielschichtig machen und ihn zu einem exzellenten Essensbegleiter werden lassen.
Wein
- Artikelnummer: 5814015000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rosé
- Jahrgang: 2022
- Rebsorten: Spätburgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Restsüße / L (Gr.): 3,9 g/L
- Trinktemperatur °C: 10
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 15,87 €*
Hersteller
- Hersteller: In den Zehn Morgen
- Land: Deutschland
- Region: Nahe
- Hersteller-Adresse: In den Zehn Morgen S. J. Montigny KG, In den Zehn Morgen 41, 55559 Bretzenheim, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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
Gesamtes Angebot des Winzers anzeigen