Dieser Roséwein hat eine elegante kirschrosa Farbe mit violetten Reflexen, die seine Tiefe unterstreichen. In der Nase entfalten sich zarte Noten von roten Früchten, die den Auftakt zu einem harmonischen und frischen Geschmack bilden, der von einer lebendigen und ausgewogenen Säure getragen wird. Hergestellt aus Carignano-Trauben, die in Edelstahlbehältern vinifiziert werden, bewahrt er die Authentizität des sardischen Terroirs, die sich auch in einem niedrigen Zuckergehalt und einem moderaten Alkoholgehalt widerspiegelt. Biomar Cooperativa Agricola, eine Weinkellerei, die sich für biologische und vegane Produkte einsetzt, interpretiert den DOC Carignano del Sulcis mit viel Feingefühl: ein vielseitiger Wein, der zwischen 10 und 12 °C serviert werden sollte, ideal zu Fisch, hellem Fleisch oder frischem Käse.
Wein
- Artikelnummer: 4832015000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rosé
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Carignano
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Carignano del Sulcis DOC
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,1 g/L
- Trinktemperatur °C: 12- 14
- Passt zu: Fisch, Käse, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 19,07 €*
Hersteller
- Hersteller: Biomar Cooperativa Agricola
- Land: Italien
- Region: Sardinien
- Hersteller-Adresse: Biomar Cooperativa Agricola, Loc. Cussorgia 1, 09011 Calasetta, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-007
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 360 kJ / 86 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.3 g |
| - davon Zucker: | 0.1 g |
| Eiweiß: | 0.1 g |
| Salz: | 0.1 g |
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