Chardonnay ganz anders. Nicht vergleichbar mit den beiden anderen Chardonnays aus unserem Sortiment. Dieser Wein wurde im Barriquefass vergoren und reifte nach der Gärung für 6 Monate auf der Hefe. Tägliches aufrühren (sog. Battonage) sorgt dafür, dass der Wein noch mehr an Komplexität und Ausdruck gewinnt. Aromen von gelben Pfirsichen und etwas Mango untermalt von Vanille-Noten und süßen überreifen Früchten. Allerdings darf der noch sehr junge Weißwein noch ein paar Monate ruhen und reifen.
Wein
- Artikelnummer: 1287038000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,6 g/L
- Trinktemperatur °C: 12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Eichelmann Punkte: 87
- Vinum: 88
- Preis / Liter: 20,93 €*
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