Ein komplexer, sehr fruchtiger Pinot Noir mit großer Frische. Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 1.048 Metern über dem Meeresspiegel an sonnigen Hängen zwischen Bozen und dem Sarntal. Die Porphyrböden, die exzellente Lage, die hohe Temperaturspanne und die mikroklimatischen Eigenschaften, gepaart mit der Leidenschaft und Liebe zur Tradition und der Kunst des Weinmachens, verleihen unserem Bergwein einen unverwechselbaren Charakter und einen einzigartigen Geschmack.
Wein
- Artikelnummer: 6347004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Widumbaumann 1000 m
- Rebsorte: Pinot Nero
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Vigneti delle Dolomiti IGP
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,8 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 2,2 g/L
- Haltbarkeit: 2038
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Passt zu: Fisch, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 34,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Widum Baumann
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Hersteller-Adresse: Widum Baumann di Thomas Widmann, Via Brunner 1, 39050 San Genesio, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-013
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 311 kJ / 74 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.2 g |
| - davon Zucker: | 0.2 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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