Ein komplexer, sehr fruchtiger Pinot Noir mit großer Frische. Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 1.048 Metern über dem Meeresspiegel an sonnigen Hängen zwischen Bozen und dem Sarntal. Die Porphyrböden, die exzellente Lage, die hohe Temperaturspanne und die mikroklimatischen Eigenschaften, gepaart mit der Leidenschaft und Liebe zur Tradition und der Kunst des Weinmachens, verleihen unserem Bergwein einen unverwechselbaren Charakter und einen einzigartigen Geschmack.
Wein
- Artikelnummer: 6347004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2022
- Lage: Widumbaumann
- Rebsorte: Pinot Nero
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Vigneti delle Dolomiti IGP
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,8 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,0 g/L
- Haltbarkeit: 2035
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 40,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Widum Baumann
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Hersteller-Adresse: Widum Baumann di Thomas Widmann, Via Brunner 1, 39050 Avigna - San Genesio, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-013
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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