2021 Syrah Meisterstück trocken - Weingut Axel Bauer

Die Rebsorte Syrah und Granitböden sind die klassische Liaison der Rhône. In den Granitböden unserer Weinberge in Bühlertal und unseren heißesten Parz ...Weiterlesen
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Die Rebsorte Syrah und Granitböden sind die klassische Liaison der Rhône. In den Granitböden unserer Weinberge in Bühlertal und unseren heißesten Parzellen findet deswegen der Syrah beste Bedingungen. Sehr jugendliche Tannine – dabei in keinster Weise adstringierend, frischer Säurezug. Elegante Mineralität. Dichter und kraftvoller Körper aus würzigen und pfeffrigen Noten. Der Wein präsentiert sich deutlich am Gaumen.
Wein
  • Artikelnummer: 1050090000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2021
  • Rebsorte: Syrah
  • Qualitätsstufe: Badischer Landwein
  • Ausbau: Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,9 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 0,5 g/L
  • Trinktemperatur °C: 16
  • Passt zu: Rotes Fleisch, Wild
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • Preis / Liter: 40,00 €*
Hersteller
  • Hersteller: Axel Bauer
  • Land: Deutschland
  • Hersteller-Adresse: Weingut Axel Bauer GmbH, Erlenstraße 38, 77815 Bühl/Baden, Deutschland
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Passt zu ...

Kaum eine andere Rebsorte passt besser zur Stimmung düsterer, nasskalter Herbsttage – und verbunden damit auch zu den so gerne gekochten Schmorgerichten – ob Rinderbacke oder Omas hausgemachte Rindsroulade – sehr gut harmoniert die würzige Sorte Syrah zu

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