Solarina ist ein Verschnitt aus Chardonnay und Pinot Blanc, der sich durch Eleganz und Kraft auszeichnet. Obwohl seine Reben in einem Land der Rotweine gezüchtet werden
obwohl seine Reben in einem Land der Rotweine gezüchtet werden, besticht er durch seine würzigen und mineralischen Eigenschaften, die den Gaumen vom ersten Schluck an überraschen. Nach der Gärung der Trauben wird er etwa zwölf Monate lang in Stahlfässern "Sur Lie" ausgebaut. Während dieses Wartejahres verbringt ein Teil der Masse drei Monate in französischen Eichenfässern, bevor er vor der abfüllung mit der Hauptmasse vermischt wird. Der kurze Aufenthalt in Holzfässern, wenn auch nur zu einem kleinen Teil, ist von grundlegender Bedeutung, um unserem Solarina nicht nur eine intensivere Struktur und intensivere Aromen zu verleihen, sondern auch eine längere Haltbarkeit in der Flasche (ca. 6/7 Jahre); es ist in der Tat kein Zufall, dass er immer ein Jahr nach dem Referenzjahrgang abgefüllt wird. Auf den ersten Blick hat er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Bei der Verkostung zeigt er sich sehr frisch und besticht durch seine zarten Noten von gelbem Pfirsich,
weißdorn, Limette, getrockneten Früchten im Abgang und einer schönen Säure, die das einschläfernde Gefühl dieses Weins verlängert.
obwohl seine Reben in einem Land der Rotweine gezüchtet werden, besticht er durch seine würzigen und mineralischen Eigenschaften, die den Gaumen vom ersten Schluck an überraschen. Nach der Gärung der Trauben wird er etwa zwölf Monate lang in Stahlfässern "Sur Lie" ausgebaut. Während dieses Wartejahres verbringt ein Teil der Masse drei Monate in französischen Eichenfässern, bevor er vor der abfüllung mit der Hauptmasse vermischt wird. Der kurze Aufenthalt in Holzfässern, wenn auch nur zu einem kleinen Teil, ist von grundlegender Bedeutung, um unserem Solarina nicht nur eine intensivere Struktur und intensivere Aromen zu verleihen, sondern auch eine längere Haltbarkeit in der Flasche (ca. 6/7 Jahre); es ist in der Tat kein Zufall, dass er immer ein Jahr nach dem Referenzjahrgang abgefüllt wird. Auf den ersten Blick hat er eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Bei der Verkostung zeigt er sich sehr frisch und besticht durch seine zarten Noten von gelbem Pfirsich,
weißdorn, Limette, getrockneten Früchten im Abgang und einer schönen Säure, die das einschläfernde Gefühl dieses Weins verlängert.
Wein
- Artikelnummer: 6412002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Toscana IGP
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Trinktemperatur °C: 10-12
- Allergene: Enthält Sulfite
- Gambero Rosso: 2 Gläser
- Preis / Liter: 17,33 €*
Hersteller
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 307 kJ / 73 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | Keine Angabe g |
| - davon Zucker: | Keine Angabe g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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