Weißwein vom Typ "Orange". Er wird aus Pecorino-Trauben hergestellt.
Er wird während der gesamten Gärung oder länger auf den Schalen mazerieren gelassen. Vor der Flaschenabfüllung bleibt er drei bis sechs Monate auf der Hefe und wird ständig umgerührt. Ungefiltert. Danach reift er für ein bis drei Jahre in der Flasche.
Er wird während der gesamten Gärung oder länger auf den Schalen mazerieren gelassen. Vor der Flaschenabfüllung bleibt er drei bis sechs Monate auf der Hefe und wird ständig umgerührt. Ungefiltert. Danach reift er für ein bis drei Jahre in der Flasche.
Wein
- Artikelnummer: 6463008000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Pecorino
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Marche IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Trinktemperatur °C: 12
- Passt zu: Asiatisch, Käse
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 24,00 €*
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