Der Nebbiolo der Langhe ist ein Wein, der Körper und Eleganz vereint, der sich für die Lagerung eignet und eine der repräsentativsten Sorten unseres Gebiets ist.
Die Verarbeitung der Nebbiolo-Rebe beginnt im Winter mit dem Beschneiden der Rebe und setzt sich mit der Arbeit des Ansetzens, Reinigens und Schneidens der Triebe fort und endet mit der Ernte im Monat Oktober.
Farbe: Rubinrot, nicht besonders intensiv.
Geruch: sauber in der Nase, leicht krautiger Abgang am Gaumen.
Geschmack: trocken, trocken, aber dennoch vollmundig mit fruchtigen Noten wie Himbeere. Mit der Reifung wird er weich und samtig.
Die Verarbeitung der Nebbiolo-Rebe beginnt im Winter mit dem Beschneiden der Rebe und setzt sich mit der Arbeit des Ansetzens, Reinigens und Schneidens der Triebe fort und endet mit der Ernte im Monat Oktober.
Farbe: Rubinrot, nicht besonders intensiv.
Geruch: sauber in der Nase, leicht krautiger Abgang am Gaumen.
Geschmack: trocken, trocken, aber dennoch vollmundig mit fruchtigen Noten wie Himbeere. Mit der Reifung wird er weich und samtig.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Claudio Borgogno
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Borgogno Francesco di Borgogno G. e C. sas, Via Crosia 29, 12060 Barolo, Italien
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